炸薯条发源地是哪里？比利时拟为传统炸薯条申遗
比利时的炸薯条的确是世界最棒的
不管您怎么称呼它(法国炸薯条French Fries也好，或干脆炸薯条也好)，比利时的炸薯条的确是世界最棒的，然而很少有人知道比利时才是炸薯条的诞生地。虽然大家经常把这道小吃叫做“法国炸薯条”，也仅仅是因为炸薯条的名字里带有法语的发音，但是，名字算得了什么呢?真正重要的炸薯条做的怎么样。
首先，比利时的炸薯条用的是Bintje(荷兰语)的土豆，这是一种来自比利时和荷兰的优质土豆。
其次，土豆必须被切成一厘米的柱状，要是切的小的话，土豆就会吸太多的油而极易炸糊了。
再就是，它们要被炸两遍。第一遍炸时要用低温，一般用120度到150度的温度，隔一段时间后再炸第二遍，这时候温度最高要升到180度，高温可以把表面炸脆。咬一口，外脆里软。令人兴奋的是您还可以尝到品种繁多的调味酱，总有一款适合您，其中蛋黄酱是最值得一试的。(欧洲通)
比利时呼吁为传统炸薯条申遗
- 相关阅读:
- 毛晓峰老婆照片：80后四线小影星 两人2012年结婚(图)2015-02-022015年1月热门安卓智能手机排行榜前十名 10款最佳手机推荐2015-02-01徐州人大代表李宝俊背景资料起底 系神秘93号地下室房主2015-01-28
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国务院任免国家工作人员
2026-04-30 10:45 - 特朗普称继续对伊封锁 直至达成核协议
2026-04-30 10:29 - 普京与特朗普通话一个半小时 涉及众多议题
2026-04-30 10:28 - 特朗普称同伊朗的谈判正通过电话进行
2026-04-30 10:28 - 泽连斯基：将打击俄军120至150公里纵深军事和后勤目标
2026-04-30 10:28 - 云南省发布省管干部任前公示公告
2026-04-30 09:59 - 全国人大常委会会议决定任命张柱为农业农村部部长、张
2026-04-30 09:59
- 国务院任免国家工作人员
- 猜你喜欢:
-
海军将在多地举行军营开放活动 40多艘舰艇将与公众见面2026-04-17中东战事推高国际油价 贵金属价格下跌2026-04-28我国2026年起开展为期三年的防范和打击非法金融活动总体战2026-04-23
- 评论(炸薯条发源地是哪里？比利时拟为传统炸薯条申遗 )已有0条评论