中国台湾网5月5日讯 据台湾《联合报》报道,岛内此前历经了史上最长的缺蛋危机,在鸡蛋批次大举进口后,台农业事务主管部门表示,目前市况稍回稳,并表示据观察,岛内整个鸡蛋消费采购习惯正在转移,从传统市场、杂货店、蛋行等,转移到现代化的超市、商场消费,尤其以北部大城市比较明显。
然而南部一名蛋农却表示,现阶段生蛋主力仍以老母鸡为多,其实产蛋状况并不乐观,而且老母鸡所产鸡蛋不能全部符合洗选蛋的规格,所以超市卖的洗选蛋没这么多,还是一般传统市场的箱蛋,特别是白蛋现在很多。
台湾蛋品营销发展协会理事长高传谟表示,现在鸡蛋“超难卖”,从清明节过后到现在都卖不太掉,市况很糟。之前一箱(每箱约200颗)白蛋进货最高曾喊到1700元(新台币,下同),现在进货成本为910元,前阵子价格太紊乱,因为涨价客户几乎跑掉了一半,减用、少用、赌气拒用的都有,鸡蛋产量有没有真的上来不知道,但市况不好、鸡蛋一大堆是实情,也都降价努力在卖。