三明清流：小红薯串起一条致富链

来源:三明日报 2026-08-14 11:22 http://www.mnw.cn/

　　8月10日，三明清流县李家乡早薯田迎来丰收季，农户们抢抓农时采收地瓜，刨薯、分拣、装袋一气呵成，田间处处涌动着生机勃勃的丰收气息。在李焕祥、李祖辉父子的家庭农场里，一批优质早薯将发往各地商超与市场。

　　李氏父子是当地红薯产业发展的亲历者与实践者，1986年，李焕祥便开始种植红薯。“那时地瓜一斤卖三毛钱，在当时算不错的收入。”李焕祥回忆道。靠着踏实肯干的劲头，他摸索种植技术、积累经验，红薯种植面积逐步扩大。

　　2021年，在外务工的儿子李祖辉返乡接力，成为新时代薯业新农人。如今，父子二人深耕育苗、种植全链条。农场全年种植红薯160多亩，亩产4000多斤，配套80余亩专业育苗基地，培育的红薯苗凭借成活率高、结薯均匀的优势，销路遍布全国。“行情好的时候，红薯批发价每斤2.7元，地瓜苗一株能卖到0.25元。”李祖辉说。

　　李家乡依托烟叶和水稻种植，创新形成烟后薯、稻后薯轮作模式，最大化盘活土地资源，通过早薯错峰种植，抢占市场空窗期，进一步提升种植效益。在品种结构上，当地持续引进榴莲蜜薯、玛莎丽蜜薯等优质品种，贴合市场多元化需求，着力打造特色产业名片。

　　目前，李家乡红薯种植面积达2200亩。当地以李氏父子家庭农场为核心示范样板，带动周边农户转变传统种植理念，普及标准化种植技术，着力发展高端商超、伴手礼等优质渠道。“我们目前以种苗繁育、鲜薯销售为主，正在积极补齐深加工短板，完善产业配套、扩大种植规模，推动红薯产业向规模化、标准化、品牌化发展。”李家乡乡村振兴服务中心高级农艺师黄通木表示。（清流记者站杨玉婷）

原标题：清流：小红薯串起一条致富链

责任编辑：李晓灵