24节气小满饮食养生吃什么好小满什么意思要注意什么

来源:综合临沂范等 2018-05-21 20:07 http://www.mnw.cn/

　　每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。

　　小满期间，我国大部分地区进入了气象学意义上的夏天，即连续5天平均气温达到22℃以上。北方地区有 “立夏鹅毛住，小满雀来全” 的谚语，后半句即是说到了小满，南下的候鸟基本上都回到温热的北方了。

　　农业生产领域也进入了各自的忙碌状态。麦产区有 “小满不满，麦有一险” 的说法，是指小满时节如果水分 “不满” ，会影响最后的麦收；稻作区有“立夏小满正栽秧”的谚语。

　　而植棉区则要保证在小满之前种完棉花，若误了农时，就会有“小满种棉花，光长柴禾架” “小满花，不归家” 的后果。

　　小满以后，温度会一天天走高，南北方的温度差异越来越小，我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气，夏天的味道也越来越浓。

　　小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。

　　小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。

　　此节气的汤品也十分重要，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤，千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

　　小满以后农忙也多了不少，夏天也真正来临，大家还要注意天气变化，降雨增多温度上升，小心感冒。

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