科普教员为师生讲授食品安全教学生鉴别“五毛食品”

来源:中国新闻网 2018-04-28 17:54 http://www.mnw.cn/

　　“同学们，你们在学校门口购买小零食，考虑过食品是否安全么？”“妈妈常说好多饮料、零食中都含有添加剂，对身体不好，不让我吃，这是真的么？”……今天，2018年东城区“食品安全进校园”科普大讲堂活动正式启动，来自食药监部门的科普教员为师生讲授食品安全课。

　　启动仪式上，东交民巷小学的10名小学生被授予“北京市东城区食品安全小监督员”称号，成为该区第一支“食品安全小监督员”队伍。据介绍，食药监部门将定期为小监督员们开展食品安全知识培训、监督指导及参观交流等活动，邀请学生参与到食品安全科普和监管工作中。

　　在科普课堂上，科普教员们从学生们身边的食物入手，通过图文并茂的多媒体课件，讲解了“五毛食品”的危害、食品添加剂是天使还是恶魔及外出就餐如何选择餐厅等常识。教员们还将食品检测实验室搬到了课堂，手把手地教孩子们如何鉴别食物中的非法添加剂，让他们在生动有趣的实验操作中记牢了食品安全知识。

　　学校负责人表示，食品安全教育课教孩子们远离不卫生、不健康的垃圾食品，帮孩子们养成科学、安全、合理的饮食用药习惯。今后，也会继续重视学生食品安全意识的培养，采取黑板报、校内广播、食品健康教育日等多种形式，向学生继续深入宣传食品安全知识，让孩子健康快乐地成长。

　　北京市东城区食药局副局长冯典表示，为进一步增强中小学生食品安全知识，提高青少年自我保护能力，北京市东城区食药监局将陆续走进全区各小学，开展“食品安全进校园”科普大讲堂活动，并持续推动全区“食品安全小监督员”队伍建设，通过生动有趣的教材、内容详实的讲授及学生们的积极参与，形成一张校园食品安全网，普及食品安全知识，全面提高安全意识，切实维护他们的饮食安全。同时，也让学生掌握食品安全的常识，增强学生识假辩假、安全消费意识，远离不健康的食品，从小养成良好的饮食习惯，“这也是成立食品安全小监督员队伍的初衷，希望可以通过这支队伍，增强学生的责任感，形成由一名学生带动一个家庭，一个家庭影响一片社区，人人关心、人人参与的食品药品安全社会共治格局。” (记者杜燕)

原标题：北京食药监部门走进校园教学生鉴别“五毛食品”等

责任编辑：吴雅静