2018谷雨是几月几日 谷雨节气介绍饮食吃什么好
2018谷雨是几月几日？是个怎样的节气？谷雨节气介绍，饮食吃什么好？南北方有差异吗？
南方：喝谷雨茶清肝明目
《神农本草》一书就说：雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
但是需要注意的是，在喝谷雨茶时要注意，不能趁“鲜”喝。
北方：谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是，因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。
- 相关阅读:
-
谷雨是属于哪个季节？谷雨后面是什么节气 谷雨是什么时候2018-04-19谷雨吃什么养生 谷雨节气有哪些气候特征谷雨养生要做哪些2018-04-19谢娜产后饮食曝光 产后三天排气疼的发抖张杰心痛流泪2018-02-07
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 检察机关依法分别对陈志忠、苏保伟、吴兴利决定逮捕
2025-09-17 16:45 - 17号台风最新消息路径实时发布系统 台风“米娜”登陆
2025-09-17 11:20 - “十四五”期间9家新央企组建设立
2025-09-17 10:45 - 四川省人民政府关于任免吕芙蓉、黄莉职务的通知
2025-09-17 10:43 - 依法平等保护民营企业、企业家合法权益 两部门发布典
2025-09-17 10:28 - 巴西批评美国将关税作为意识形态战争工具
2025-09-17 10:27 - 2025年8月青海省查处违反中央八项规定精神问题情况通
2025-09-17 10:27
- 检察机关依法分别对陈志忠、苏保伟、吴兴利决定逮捕
- 猜你喜欢:
-
2025年国际议员友好交流论坛乌鲁木齐宣言2025-09-15砥砺奋进七十载 天山南北谱华章丨固原巷社区的民族团结事2025-09-10特朗普“最后警告”哈马斯接受停火提议2025-09-08
-
评论(2018谷雨是几月几日 谷雨节气介绍饮食吃什么好)