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怪鱼流入长沙市场煮不烂如橡胶 系脆肉鲩只因做法不对

来源:经视大调查 2017-09-20 15:03 http://www.mnw.cn/

  带着疑问,记者只好与易先生找到了长沙水渡河农贸市场的供货商,此时,这家供货商门店里没人,不过一些水产商户却表示,他们认识这种煮不烂的鱼,他们说,这个鱼没问题,问题是,这 根 本 不 是 草 鱼 !

  随后,长沙县市场质量监督管理局也对这种鱼的来源进行了调查,同样证实了这种鱼没有问题。

  专家介绍,其实,脆肉鲩在广东等地算是名菜,还是广东中山市的地理标志产品,目前正大量繁殖推广,也有一些网友在看到新闻后,提供了一些正确的烹调方式。

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