玉林狗肉节为何用荔枝配狗肉 美媒：温补养生
参考消息网6月22日报道 美媒称，玉林将在本周迎来一年一度的夏至荔枝狗肉节。狗肉节遭到了国内外动物权益保护群体的谴责，但它的其中一个方面却鲜有人关注：为什么用荔枝搭配狗肉？
据美国《纽约时报》6月22日报道，对食物持有一种整体性观念的中医提供了一些解释。食材不仅仅被视作碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素的集合体。它们还被认为具有影响人体内部平衡的阴阳属性。
中医认为，一些食物，如羊肉和洋葱，是温的。还有一些食物，如兔肉和芦笋，则被认为是凉的。狗肉和荔枝都被认为是温的。
对不了解情况的人而言，上述逻辑可能显得颇为神秘。但很多中国人都会遵循这些原则。三不五时就会听到一个朋友说自己“上火了”，即内火太大。从中医的角度看，上火是和唇皰疹、脱水等症状联系在一起的，可以通过吃黄瓜、西瓜等“凉性”食物来治疗。
在中国的一些地方，人们一般到了冬天才吃狗肉，因为将其视为有助于恢复元气的温性食物。
但在南方城市玉林，一些人说，在夏至那天吃狗肉和喝荔枝酒属于古老习俗。荔枝是产自当地的亚热带水果；“以热攻热”的理念在那里很流行。
批评人士称，狗肉节本身或许是为了增加狗肉和荔枝的销量而在2009年前后出炉的营销伎俩。
- 相关阅读:
-
6.21玉林狗肉节的民间战争:食客与爱狗者都在退让2016-06-21玉林狗肉节最新民意调查：日杀万狗 六成民众呼吁取缔2016-06-20春季该怎么养生？ 中医告诉你春季养生“四不原则”2016-05-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 泰国遣返两名受伤柬埔寨士兵
2025-08-01 16:16 - 美国上诉法院维持谷歌应用商店垄断裁决
2025-08-01 16:16 - 陈竞任湖南省副省长
2025-08-01 11:42 - 国家金融监督管理总局贵州监管局原党委书记、局长李华
2025-08-01 11:18 - 医疗卫生强基工程启动实施 支持约600个县域医共体改善
2025-08-01 11:18 - 最高法：劳动者故意不签合同 单位不支付二倍工资
2025-08-01 11:06 - “不缴社保约定”无效 单位需支付经济补偿 最高法发布
2025-08-01 11:06
- 泰国遣返两名受伤柬埔寨士兵
- 猜你喜欢:
-
周冬雨刘昊然被曝分手 两人曾合作《燃冬》等2025-07-25台风接连来袭，“双台风效应”有何影响？2025-07-26上海市浦东新区人民检察院检察长曾国东接受纪律审查和监察调查2025-07-22
-
评论(玉林狗肉节为何用荔枝配狗肉 美媒：温补养生)已有0条评论