中央八项规定后福州部分高端海鲜价为何居高不下？

来源:海峡都市报 2014-09-30 15:17 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　“大龙虾一斤近300元，‘中央八项规定’后，不少高档海鲜价格为何居高不下？”福州市民吴先生向本报表达了自己的疑惑。昨日，记者走访福州市场了解到，进口高档海鲜的产地价，主要跟着国际行情走，今年龙虾、象鼻蚌等进口高档海鲜产量与往年相当，但今年这些高档海鲜的走私量锐减，加之运输成本增加，导致部分高档海鲜价格居高不下。

　　部分高档海鲜价同比上涨一成

　　“规格为每只1.1斤左右的莫斯科龙虾，前半个月每斤售价200元左右，现在涨到了280元。”昨日，福州新西营里批发市场多位水产批发户表示，最近莫斯科龙虾价格最高涨了40%。

　　记者从该批发市场了解到，最近价格大涨的龙虾还有青龙虾，来自越南、泰国等地的青龙虾（每只规格为1.1斤左右）前半个月每斤售价仅150元左右，现在涨到了230元左右，涨幅50%；规格为每只2~3斤的红龙虾前段时间每斤在250元左右，现在涨到了280元左右，涨幅逾10%。

　　“由于‘十一’黄金周期间全国各地将进入婚宴高峰，而龙虾几乎是高档宴席必备的高档菜，临近黄金周龙虾价格一天一天往上走。”福州新西营里批发市场多位水产批发户说，最近龙虾价格大涨主要受黄金周需求量大增影响。

　　该批发市场新华活鲜龚老板说，平时他的水产店龙虾零售只能卖出200~300只，但昨日销量达到了2000~3000只，是平时的10倍。

　　进口海鲜价跟着国际行情走

　　“中央八项规定”后，有些高档水产价格纷纷下跌，但龙虾、象鼻蚌等部分水产价格居高不下，以莫斯科龙虾为例，去年同期每斤售价大约在250元，今年涨到了280元；象鼻蚌去年同期每斤售价150元，今年虽然降到130元，但价格仍在高位；此外，不少进口石斑鱼每斤售价也高达近百元。不少市民发出疑问，“中央八项规定”后，酒店对高档海鲜的需求量少了，为什么这些高档海鲜价格却降不下来？

　　“目前的高档海鲜主要是进口的，进口海鲜的价格是跟国际行情走的。”该批发市场多位水产批发户称，莫斯科龙虾、青龙虾、红龙虾、美国龙虾、象鼻蚌、东星斑等高档海鲜，都是从世界各地进口的。今年上述水产的产量与往年相当，产地价格也与往年相当，但与去年相比，今年海关对走私抓得更严，龙虾的走私量锐减，价格因此降不下来。此外，近年来，运输等成本上涨，也是部分进口水产价格居高不下的一大因素。

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　　福州人吃印尼青蟹更便捷

　　进口印尼青蟹从刚开始每周3批次，增长到现在每天2~3批次，福州机场成为福州进口水生动物的主通道。记者昨日获悉，过去进口印尼青蟹，需要从上海等口岸入境再转福州，中间需要23个小时才能上市，现在直接从福州口岸入境，进口印尼青蟹及时快速通检通关，只需要3个小时就能上市，福州人能尽快买到更鲜活的印尼青蟹。

　　据了解，在过去一年的时间里，总共有1700多吨印尼青蟹直接从福州口岸进口，而过去需要从上海等口岸入境再转福州。

　　去年9月福州—雅加达客运航线开通，去年12月通过香港中转空中绿色通道开辟，福州进口印尼青蟹更为便利。据福建出入境检验检疫局统计，福州机场检验检疫局开展进口印尼青蟹业务一周年，共验放进口印尼青蟹677批、1716.4吨，货值1218.7万美元。印尼青蟹平均每斤报关价约为3.55美元，折合人民币20多元。市场零售价每斤五六十元至近百元不等。