福州火车站文明用餐、制止浪费活动成效良好
“师傅，来一份鸡柳、半份青菜、半份米饭。”打饭的师傅递过饭菜时笑着说“不够吃，再来盛”。这是昨日中午，福州火车站食堂里职工取餐时的一幕。
记者昨日获悉，福州火车站从8月起开展文明用餐、制止浪费活动，取得良好成效。其中有个绝招“半份菜”——将原来菜品的菜量削减一半，给职工更多选择，避免浪费。
“除了鼓励大家吃多少饭菜就打多少，10月我们还根据职工反馈，调整菜品和营养搭配，有荤有素、有咸有淡，还专门做了3种炖罐供自选，让菜更合职工的胃口。”福州火车站食堂厨师长黄琳说。
黄琳介绍：“开展文明用餐、制止浪费活动前，职工用完一顿饭后，食堂的泔水桶要盛上大半桶食物废渣，看着都觉得可惜。现在一顿饭下来，泔水桶里积不了多少食物废渣，还多是骨头和菜汤，变化大！”
福州火车站相关人士介绍，如今食堂的“半份菜”以及职工自带的餐盒、用餐后的空盘子，都体现了“按需取餐，珍惜粮食”的文明用餐理念。
原标题：福州火车站文明用餐、制止浪费活动成效良好
责任编辑：柯金定
- 相关阅读:
-
平潭打造两岸标准共通新模式 服务台企发展2020-10-23黄岐航标灯塔 明年春节前亮灯2020-10-20平潭新增台资企业注册资本25.25亿元 同比增长41.07%2020-10-23
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 加速推进！我国多个重大工程刷新“进度条”
2026-08-14 11:46 - 守护美丽中国 生态环境法典8月15日起施行
2026-08-14 11:46 - 非洲猪瘟持续 芬兰拟扩大疫情“核心区”
2026-08-14 11:20 - 发警报迫使特朗普换机 中情局质疑以色列用意
2026-08-14 11:20 - 美防长称可“无限期维持”对伊朗海上封锁
2026-08-14 11:20 - 巴西启动经济对等法案程序反制美新关税措施
2026-08-14 11:08 - 英国迎今年以来最热一天
2026-08-14 11:08
- 加速推进！我国多个重大工程刷新“进度条”
- 猜你喜欢:
-
周祖翼在福州调研社会工作2026-08-122026“亲情中华·中国寻根之旅”夏令营闽宁营举办2026-08-13三明尤溪县最新人事任免2026-07-23
-
评论(福州火车站文明用餐、制止浪费活动成效良好)