连江官坞海葡萄从日本引进 现已实现产业化种植
养殖基地里的海葡萄。
近日，在连江县官坞村工厂化养殖基地养殖池中，一筐筐海葡萄长势喜人，晶莹翠绿，鲜嫩欲滴。据悉，这是官坞自去年在全市率先引进海葡萄后，第二年引种扩繁。
“海葡萄是我们从日本引进的新品种，虽然对生长环境要求苛刻，但经济效益可观，有助于企业打开高端市场。”连江县官坞海洋开发有限公司总经理林枫告诉记者。
据了解，海葡萄学名为长茎葡萄蕨藻，形如葡萄串，原产于东南亚及日本冲绳等地，是一种高营养经济作物。海葡萄富含维生素、矿物质以及人体所需的多糖体，且低热量、无胆固醇，其营养丰富，有“绿色鱼子酱”的美名，具有抗氧化、抗癌、抗肿瘤、净化血液、美容等作用。
由于海葡萄养殖对外界条件要求较高，对海水、光照、水温都有限制，目前在国内仅海南地区少量养殖，产品主要供应高端日式料理餐饮店。连江县官坞海洋开发有限公司自2015年引进全套水循环处理系统，利用当地优质水资源开始尝试养殖海葡萄，目前已成功实现海葡萄的产业化养殖。当年收成近3吨，每公斤市场售价500元左右，成为该公司继海带育苗养殖、海参养殖加工之外又一经济增长点。（记者 钱嘉宜 文/摄 通讯员 林冰）
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