麻辣烫贵到吃不起引发热议麻辣烫咋越来越贵了？

来源:石狮日报 2023-12-07 10:27 http://www.mnw.cn/

　　进入冬季，外卖平台上的麻辣烫销量开始飙升，在商场也看到麻辣烫店里总是坐满了人。但有市民反映，自己明明没拿多少食材，最后称重时却挺贵的。互联网上搜索麻辣烫，也出现了“麻辣烫贵到吃不起”“麻辣烫怎么吃才划算”“麻辣烫压秤”“麻辣烫省钱攻略”等热门话题，引发网友热议。

　　市民张女士抱怨说：“我真的觉得麻辣烫是现在最贵的外卖了，不算叠券花费35块钱，结果还吃不饱。丸子3.9元2个，鳕鱼棒3.9元1根，几根青菜两三块钱，粉条5块钱，辣汤2块钱，酸菜汤4块钱。单价看起来都不贵，但是实际量很少，此外打包、配送也要钱。”

　　笔者走访了石狮几家麻辣烫店。市民洪先生表示，麻辣烫在他心里一直是便宜、量大、管饱的代名词，他说：“以前如果只要全蔬菜，基本上十元就搞定一餐。可不知道啥时候开始，现在吃一顿麻辣烫基本都要二三十元。真是没想到曾经便宜大碗的麻辣烫，如今也能身价暴涨。”还有消费者告诉记者：“麻辣烫店通常会将蔬菜、豆制品、肉类等这些食材混合摆放，并将食材切割成小块或者薄片，让顾客难以区分它们的真实价值。此外，有的底料还要单独收费，而且现在很多麻辣烫店开始实行荤素同价，会将一些低成本的食材放在柜台的前面或者显眼的位置，让顾客先拿这些食材，占用自己的菜盆空间和预算。”

　　一直以来，麻辣烫都是深受学生党和上班族欢迎的街头小吃之一。“但如今想找到一家味美价廉的麻辣烫，真的不容易。”有消费者说。（张诗瑶）

责任编辑：凌芹莉