汤碗浸泡后居然掉色 南京首次销毁不合格进口碗
《食品接触材料及制品通用安全要求》新标实施两周
南京首次销毁不合格进口碗
汤碗居然浸泡后会掉色?昨日，江苏南京检验检疫局对一批进口的日本汤碗判定为不合格，予以销毁。记者了解到，这也是自今年10月19日《食品接触材料及制品通用安全要求》新标准开始实施以来，南京地区查获的首批进口不合格食品接触产品。
据了解，南京一企业近日从日本进口一批逾百种、近两万件的食品接触产品，货值1733904日元。江苏南京检验检疫局抽样送检后却发现，该批货物中120个棕色汤碗，浸泡液有着色现象，货值10200日元。
近年来，食品接触材料因安全卫生隐患引发媒体热议的事件屡屡发生，去年，欧盟通过RASFF对中国输欧食品接触材料发布不合格通报103起，涉及塑料、不锈钢、陶瓷制品以及竹木餐具、不粘锅等各类商品，我国在进口抽查中也屡屡发现不合格的食品接触产品。
今年10月19日起，强制性国家标准《GB4806.1-2016食品接触材料及制品通用安全要求》正式实施，新标准借鉴了欧盟对食品接触材料的管理理念和方法，而这批碗，就不符合对浸泡液“迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变”的规定，于是判为不合格产品。
江苏南京检验检疫局专业人士说，脱色试验呈阳性的食品接触产品在使用时可能导致色料进入食物中，如上述汤碗在遇到高温时，棕色的颜料就可能沾染食品，对消费者的健康造成危害。
检验检疫部门提醒消费者：选购时应注意尽量避免颜色鲜艳的进口食品接触产品，或索取产品进口检验证书，以减少产品脱色风险。(通讯员 刘倩倩 周明 南京晨报记者 杨静)
原标题：南京首次销毁不合格进口碗
责任编辑：朱惠娥
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