【包装】
包装已趋大众化
平价礼盒卖得最好
理性消费,追求实惠,是今年的月饼市场给人留下的一个整体印象,最明显就是反映在礼盒月饼及其价格上。在郑州市航海路上的一家大型超市里,多个商家的多个品牌在展销,但所有品牌中,无任何一款礼盒装月饼超过500元。
月饼批发商康春丽说,以前上千元一盒的月饼也有,现在没有了,现在包装不再像以前那样追求奢华,以大众化包装为主。康春丽的另一个身份是中秋节商品包装供应商,她说,如今月饼包装选择二三十元价位的比较多。
郭惠也介绍,现在消费者选购月饼,对品牌、品质的要求越来越高,不再像以前片面地追求月饼礼盒包装大、豪华,消费者越来越理性,客户选购知名品牌月饼,还会省去很多的介绍时间,成交很快。价位方面,“我们代理的几个牌子,70元~100元的产品最抢手。”
陶老大百荣世贸商城经销商刘磊的体会是,50元~200元的月饼销量比较大。
河南商报记者对比发现,同一个品牌的同一款礼盒装月饼,在批发市场销售价格要远远低于商超。
例如某知名品牌礼盒月饼,在超市销售价位是498元,在批发市场零售价只有230元左右,批发价则更低。还有一家知名品牌在超市里售价368元,在批发商那里仅售92元。
【市场】
中秋季一个商户
能卖上百万元月饼
同福缘糖果商行的刘建伟,平时做的是糖果生意,从去年开始,他盯上了中秋月饼市场。“去年我算得上第一个在华南城卖月饼的商户,当时很少人做,总共有二十来家。虽然是第一年,但销量还算不错,仅代理的一个品牌月饼就卖了十几万元。”他说。
眼看月饼销售不错,今年的华南城有100多家的预包装食品销售商户加入了销售月饼的队伍。刘建伟说:“从9月1日到现在,两周时间,已经卖了20多万元的月饼了,今年的预期目标是50万元。”
因为月饼的销售也就中秋节前一个多月的时间,所以月饼批发商和刘建伟很相似,大都是副食品等预包装食品及关联行业经销商,甚至有些跨度不小。但市场没有亏待这些瞅准商机就大胆尝试的人,一个中秋季下来,销售收入四五十万元、近百万元的大有人在,销售收入三四百万元的商户也不稀奇。
不过月饼批发商的利润并不大。一位批发商户介绍,一般月饼前期销售时,只在出厂价基础上加几毛钱,甚至不加价,因为要宣传、要走量;中期会加10%~15%的毛利;后期还要避免出现库存,所以前中后期整体平均下来,毛利基本上也就10%左右。(河南商报首席记者 王俊伟/文 首席记者 杨东华/图)
原标题:中秋节将至 月饼展销大战开幕 不少新口味受欢迎