8月份内蒙古牛羊肉价格上涨 活牛每斤收购价12.30元
近日，记者从自治区价格监测中心了解到，8月份我区监测的5大类31个食品品种中，24个品种价格上涨，1个品种价格持平，6个品种价格下降。其中，牛羊肉的上涨态势值得关注。
据介绍，8月份我区活牛收购价格为12.30元/500克，环比上涨1.82%，同比下降3.76%；活羊收购价格为10.90元/500克，环比上涨1.40%，同比上涨10.89%。随着上游收购环节价格上涨，下游零售价格也呈现止跌企稳的态势。各盟市监测情况显示，我市活羊大部分运往外地，8月份活羊收购价格出现上涨，由于本地羊源减少，加之外地羊肉不能及时补充，白条羊零售价格出现明显上涨态势。 相关专家分析认为，造成此阶段羊价上涨的主要原因：一是受前期羊价低迷影响，养殖户大量淘汰基础母羊，导致市场中羊源不足；二是饲草料、人工等养殖成本上涨对价格起到刚性支撑作用；三是进入8月份牧区特别是东北地区屠宰场大量复工收购，为争夺羊源，收购价格涨幅较大，引起市场连锁反应。（记者白莹）
责任编辑：朱惠娥
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