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茶界泰斗去世享年108岁 张天福是谁?生平与健康之道介绍

来源:综合人民网-福建频道、东南网、浙江新闻 2017-06-06 10:53 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  【茶界泰斗去世享年108岁 张天福是谁?生平与健康之道介绍】6月4日上午9点22分,中国茶界泰斗张天福逝世,享年108岁。

  人民网记者通过多个信息源证实:6月4日上午9点22分,已是“茶寿”的老人张天福因器官衰竭去世。此前,人民网记者曾采写并报道《105岁茶界泰斗张天福向福建省图书馆捐242册图书》,引发网友极大关注。今日,记者打开微信,朋友圈对这位德高望重老人的怀念已经刷频。

(图片来源:华商报)

  福州海峡茶业交流协会副会长林增钦与张天福先生一家素有往来。他在微信圈称,张天福先生从事茶业80年,精通中国茶学,深研中外茶艺、茶道、茶礼,集古今茶文化大成,提倡“俭、清、和、静”的中国茶礼,这是中国高尚道德传统的继承与发展,得到全国茶学界与茶业界的认同。

  张天福为中国茶业发展贡献巨大。他1910年出生于上海。长期从事茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作,以教育、科研与生产相结合的模式来培养人才和改进技术,开创茶叶科学与教育相结合的先河,推动制茶从手工走向机械,被誉为中国“茶学界泰斗”、“20世纪十大茶人”,晚年致力于茶叶审评技术的传授和茶文化的倡导。

  张天福是谁?生平介绍

  张天福,中国近、现代十大茶叶专家之一。教授级高级农艺师,享受国务院特殊津贴专家。从事茶业研究八十载,晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。

  1910年,张天福出生于上海名医世家,茶学家、制茶和审评专家。中国近现代茶业界普遍把张天福称为:“茶学界泰斗”。张天福长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质等方面有很大成绩,对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。

  中学毕业后,张天福作为名医世家的独生子,父母希望他继承祖业,攻读医学,成为一名医生,但他想到祖国农业落后,人民缺衣少吃,又看到家乡——福建三大特产之一的茶叶衰败不堪,就和几个同学决心报考农业学校,为振兴祖国的农茶业出力。

  张天福于1929年在福建协和大学(今福建师范大学、福建农林大学的主要前身之一)修完一年的基础课程,于1930年转入南京金陵大学农学院。1932年毕业,张天福获农学学士学位。

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