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揭秘京广深等地会所:万元一道菜 进门几张“卡”

来源:《小康》杂志 2014-01-17 11:10 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  圈子圈套

  “刚刚和海关的朋友在广州汇景亚太国际会所里谈成了一单牛肉进口的生意。”张勇兴奋地对《小康》记者说,在这样高级的会所里谈生意不仅体现自己的实力和对对方的尊重,更重要是在洽谈的过程中不会受干扰,“在我们的空间内绝对不会遇到熟人,毕竟,生意上还是有很多机密不能露。”张勇放低音量小声地说,如果泄露出去不仅仅是经济上的损失,还会出大问题。

  在张勇看来,之所以不会在会所内遇到熟人,那是因为顶级私人会所不是有钱就可以去,而要成为其中的会员,一要看收入;二要看职位;三要看所从事的行业。普通人即使有钱,也不一定能进去。这就是顶级私人会所同一般高级饭馆、酒家等不同的地方。

  “其实国内顶级私人会所里的基础设施和服务项目都大同小异:要休闲,可以到健身中心、游泳池、酒廊等地进行彻底的放松;如果是雪茄爱好者,可以到静谧、优雅的雪茄吧去分享私人雪茄的清香;要吃饭品酒喝咖啡,可以去品尝各种顶级中式、西式佳肴。另外,健身中游泳池SPA、桑拿也是顶级私人会所的常设项目。”尽管在不同的地方都可以得到这些享受,但还是有许多人为了入会交纳几万到10多万元不等的会费。“物以类聚,人以群分”这正是会所的重要功能之一,也因此成为达官贵人们的“第三交际圈”

  如果不是相约而至,几乎不可能知道同在会所内还有一些什么人,哪怕是自己的朋友。而对会员个人信息保密则是会所及其员工最基本的责任。

  “准确地说,这些顶级私人会所其实就是‘富人名流俱乐部’。”因为生意往来经常出入广州高级会所的张勇说,总体上来讲,这些顶级私人会所的“常客”主要是外企高管、私企老板、驻地领事馆工作人员、上市公司高管、金融证券业人士、政要、演艺名人等高收入人士和各界社会名流。

  也正因为会所有隐秘性,往往有部分会所成了法律监管的边缘地带。导致其中产生或可能存在权钱交易、色情交易或者贪污腐败等。个别会所会成为黄、赌、毒的聚集地。几乎所有的高级、顶级会所都采用会员制交会费的运作模式,而事实上,有些会所根本不会进行工商注册,更不会上报人民银行,这显然违背了有关工商治理和金融监管条例,其中会费数万甚至十几万的大有存在,缺乏金融机构的监管,容易导致资金挪用甚至涉嫌非法集资问题。

  经营困局

  “要提供高标准的服务,必须要限制会员的人数,而会员的多少很大程度上又决定会所经营业绩,所以很矛盾!”广州某会所负责人向《小康》记者介绍说,会所消费看似高昂,但事实上利润并不高。

  比如说,有5位客人过来消费,所在房间最底消费为10000元,会所要提供 5名公关需要费用4000元、1名包房公主500元、1名包房小弟100元,加上酒水成本,房租,水电,消耗,辅助人员开支,及后勤保障和其他费用,所剩无几,因此,大多数会所有赢利都源自会费以及每月的1000-2000元的会员维护费。

  为了生存,越来越多的高级会所开展了“副业”,将奢侈品推荐给这些“有钱人”。灵云鸾会所总经理许芳向《小康》记者介绍说,鸾会所进驻京基100,便是为高端商务人士营造的一个以玉会友的平台,旨在以低调奢华、睿智隽永,致力于打造国际连锁顶级珠宝会所。

  灵云鸾会所除前台外共设有五个区,凤舞鸾翔圆满区、梧桐栖凤VIP区、朝阳鸣凤VIP区、文化长廊和典藏室。在会所活动部潘小姐的引导下,记者参观了整个会所和会所的展示品,除一部分未标价的展品外,标价物件动辄几十上百万,甚至几百万一件的翡翠标价也不少见。一些没有标价的展品,潘小姐介绍说,有的是客户定制的无需标价。而另一些纯展示的透着顶级翡翠风范的物件,则无价可调。

  与多数消费型会所以入会收取会费等盈利模式不尽相同的是,灵云鸾会所也为在会所平台上购买、定制灵云翡翠的客户提供各项延展开来的增值服务,甚至包括收藏品鉴、人脉交往、商务活动、投资理财等服务项目和内容。当然,这也是目前深圳、北京等一线城市兴起的珠宝或其他奢侈品类主题会所大多选择的盈利模式。

  珠宝会所这一经营模式,在国内珠宝行业正引起广泛关注。所谓珠宝定制会所,主要是为高端客户提供私密空间进行珠宝品鉴,搭建交流平台进行资源嫁接,让客户享受从供货、设计、制作到成品的一条龙服务。目前国内珠宝定制会所的经营方式一般分为两种,除鸾会所这种高端私密会所,另一种则是整合高端消费资源的大型会场模式,它承载的不只是珠宝定制,还有相关联的消费体验和娱乐功能,更像是以珠宝交易为核心,延展出上下游产品的超大规模购物中心。

  不少业内人士对于高端珠宝会所模式给予了很高的评价,中国珠宝市场消费能力强劲,在技术水平上已没有任何问题,目前欠缺的就是国际化运作的能力和很好的经营模式。然而,中国奢侈品行业协会会长蔡苏建却持有不同的看法,蔡苏建告诉《小康》记者,经营一个高端会所就如同经营一个奢侈品品牌,需要经历一个漫长的等待过程。而这对于大多数想赚快钱的中国企业特别是民营企业来说,珠宝行业高端会所的路线并不见得非常好走,忍耐与会所经营过程中的文化培植、核心思想展现和张力的凝聚远比赚钱来得重要。(记者 刘建华)

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