中国人头发全球第二油？如何正确洗发避免头发出油
中国古代流传有一种“五豆粥”，用红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆五种天然食材熬制而成，为养生极品，补中益气，滋阴润肺，是“杂粮粥”最早的雏形。现代的杂粮粥成分更复杂、做法更多，但是一般情况下“五豆”是必备的，另外可以加入紫米、薏米仁、大枣、莲子、枸杞等食材，营养更丰富。
这些食材大多健脾益胃、补肺清热，可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，明显减少人体的油脂分泌，而且黑豆、黄豆本身也是养发的极品食材。网上有网友坚持用杂粮粥食疗治好了自己的脱发的例子，曾经引起极大的网络热议，也可以看出杂粮粥对于头发的作用——既去油，又生发，坚持食用肯定是大有好处的。
杂粮粥的做法比较简单，只要准备好原料和水放入电压力锅内，用40分钟熬制即可。需要注意的是有些不容易熟的材料（如豆类）可以用清水浸泡一夜，口感更佳。
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