专家称食品检测 应以政府公布为准
近日，美赞臣、惠氏、雅培3大品牌奶粉违规添加香兰素的报道，让无数育婴家庭揪心了一把，很快这起事件又称是误判。这起看似偶然的闹剧，背后却有着必然的规律，食品检测领域的混乱、食品检测机构水平良莠不齐，既会导致错误检测的发生，也容易被人所乘，误导消费者。
专家表示，这次奶粉检测乌龙事件，也折射出当前食品检测领域较混乱的问题，当前政府部门有不少食品检测机构。但就我国总体情况而言，社会性质的食品检测机构在技术设备、检测人员的技术水平和操作经验上，都不如政府部门的检测机构，这些第三方检测机构并不成熟，相对来说，他们发布的信息，在权威性上不如政府部门的检测机构。
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