14日,南安市食品行业人才培训基地成立。
“食品安全无小事,保障安全是大事。做好食品安全,要靠相关的专业人才,只有专心专注,才能专业,只有专业,才能成为专家,只有成为专家,才能成为赢家。”南安市食品行业协会会长林建全表示,该培训基地的成立,是为了更好地贯彻新《食品安全法》,执行“先培训后上岗”制度,逐步提升食品安全管理人员的专业素质和学历层次要求。基地的成立对南安食品行业实施人才战略,提高企业员工素质,提升企业竞争力等方面,都将产生深远影响。
据悉,该培训基地由泉州市科技培训中心与南安市食品行业协会共同创办,为南安食品行业自律提供了理论研究的培训平台,有利于该市食品生产经营单位的规范经营。当天,基地还邀请到福建省产品质量检验研究院高级工程师高宇为200多位企业代表做了预包装食品标签专题培训。(记者 郭剑平)