泉州制秤师杨安福：良心几斤几两 全在一杆秤上
闽南网7月13日讯 “制秤的人心要正，天地之间有杆秤，做秤也是做良心。
半趴在一张布满密密麻麻钉眼的木凳上，用底部铜片已磨得锃亮晃眼的刨刀不急不慢地打磨秤杆，偶尔抬起秤杆，闭上右眼，用左眼轻瞄一眼秤杆的直度，再划刻度、测准星、钻孔打眼、钉星子……十多道工序，每一步他都做得一丝不苟。
点星眼是个技术活
南安洪濑镇区隘门街77号，简陋破败，地上满是锯子、刻刀、小锤、锉刀、刨刀，要不是墙上挂着一排排长短不一的杆秤，这家毫不起眼的小店很难引起路人注意。今年54岁的杨安福习惯于安静地窝在这。他觉得，制秤，心中就要有一杆秤，而这杆秤，要求他耐得住寂寞，静心而默默坚守着。
锉刀削秤杆
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