近日,康美镇政府、康美市场监督管理所集体约谈5家未办理食品经营许可证的学校及食堂负责人,宣传贯彻食品安全法律法规,落实食品安全主体责任,督促开展学校食堂食品安全自查自纠。
康美镇市监所要求各学校负责人要全面落实好学校食堂食品安全责任制,对照《福建省食品经营许可现场核查表》进行自查,利用暑期学生放假期间进一步完善食堂布局、设施设备等软硬件,康美真市监所将在验收合格后予以核发《食品经营许可证》;对于验收不合格的,将责令停止供餐行为,并依据《食品安全法》予以处罚。(通讯员 陈海洪 记者 黄伟励)