南安金淘艺林村：荒山变花果山 果香引八方客
金秋十月，瓜果飘香，“柚”是一年成熟时。连日来，南安市金淘镇艺林村百亩红心蜜柚采摘园散发着浓浓柚香，这片昔日的闲置荒山，经过开垦，已变身四季有果的采摘乐园，成为周边市民近郊休闲采摘的好去处。
昨日，走进南安市天亮家庭农场，只见成片柚子林长势繁茂，沉甸甸的柚子挂满枝头，种植户正忙着采摘柚子。
“目前，农场共种植柚子树5000多棵，今年预计产量达200多吨。今年鲜果已售出三分之一，以游客自助采摘为主要经营模式。”农场负责人林天亮告诉记者，果园里主要种植从漳州平和引进的红心蜜柚，后来通过嫁接改良，陆续引入葡萄柚、果冻橙、红贵人、沃柑等多个优质品种，丰富采摘品类。
“2013年，在艺林村‘两委’的支持引导下，我们通过土地流转，承租下这片200多亩的荒山。那时候山上杂草长得比人还高，靠钩机开垦平整土地，前后累计投入约200万元。”林天亮介绍，农场最初只种植柚子，市场行情起伏后，为保障果品品质，农场专门聘请漳州专业技术人员负责修剪、管护等全套技术工作，每年定期修剪控型，坚持矮化栽培，避免果树过高带来采摘安全隐患。
果树经过矮化处理，游客站在地上就能伸手摘果，安全又方便。得益于园区群山环抱的地理条件，当地昼夜温差大，果园全程施用有机肥培肥地力，种出来的水果汁水充足、甜度高，深受消费者喜爱，不少游客慕名前来体验采摘。
果园配套建设3处停车场。每到节假日，来自南安、安溪、石狮、晋江、惠安等地的游客络绎不绝。“国庆假期是采摘高峰期，单日最多接待上千名游客，3个停车场停得满满当当。”林天亮说。
眼下红心蜜柚采摘仍在火热进行，10月底葡萄柚将接续上市，之后果冻橙、红贵人、沃柑也将次第成熟。
“从闲置荒山到硕果满园，天亮家庭农场不仅实现自身发展，还吸纳周边村民就近务工，带动群众增收致富。”艺林村党总支书记谢仲瑜表示，村“两委”将协助农场做好后续葡萄柚上市宣传推介，擦亮本土水果品牌，拓宽销售渠道，守护好这份山野间的甜蜜产业。
产业兴旺是乡村振兴的基石。近年来，金淘镇盘活整合土地资源，因地制宜发展特色种植业，把“沉睡”的土地转化为富民增收的源头活水。目前全镇已建成10个超百亩特色产业基地，特色种植不仅带动农户增收，也赋能乡村旅游发展，为全面推进乡村振兴注入强劲的产业动力。
（记者 庄树鸿 通讯员 李慧敏）
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