“网虾”多无照经营消协提醒选择有证商家

来源:武汉晨报 2016-06-06 16:38 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　鲜美的口味、红艳的色彩……说起“小龙虾”，这可是夏季最热门的菜。除了到餐厅吃或自己烹制外，网购小龙虾也成为今夏热门的购买方式，有人认为网购小龙虾不仅价格实惠还能送到家门口，方便快捷。然而，记者调查发现，网购“小龙虾”销售火爆的背后却暴露出无证经营、食品安全、售后维权等隐患。

　　年轻人追捧网购小龙虾，方便又惬意

　　线上下单，线下很快就能送到，坐在家里就可以品尝美味小龙虾的方式深受年轻人喜爱。近日，80后小郁说，上周邀请几个朋友到家里做客，大家都想吃虾，于是在武汉本地的一家做小龙虾的微商“小白私厨”上订了餐。因为价格便宜，味道也不错，朋友们都吃得很高兴。

　　小郁认为，相比去餐馆里吃小龙虾，她更青睐微信小龙虾外卖。“主要是好吃，价格也不贵，再说都是朋友口口相传推荐的，值得信赖。”小郁说，她并不怎么关注店家是否有相关证照，“路边大排档虽然有证，但可能还没有这些没证的干净卫生呢”。

　　家住复兴村的陆先生就没有那么幸运了，前天，他也在一家微商上购买了一份小龙虾。照片很诱人，价格也便宜。可买回来，尝了一口后，觉得味道有些不对，他怀疑虾子不新鲜，多次与卖家沟通后，对方却坚称自己的小龙虾没有问题。

　　微信小龙虾生意火爆，多无证无照

　　根据两位“吃货”的推荐，记者添加了几家小龙虾的微信，有的不用验证即可加对方为好友。有一家甚至标注：此号已满，订餐请添加客服二。据了解，个人微信号最多可加5000个联系人。由此可推测，这家微信小龙虾生意有多么红火。

　　记者看到，这些在微信上销售小龙虾的经营者几乎每天都会在朋友圈里发自己去采购食材、制作过程、成品的图片，让人看了就很有食欲，配上文字介绍过程和心得，给人感觉亲切可信。

　　一家做小龙虾的微信外卖店“虾蟹公社”工作人员说，虽然他们这家店有实体店，但是加工场所，就餐场地很小，只能接待很少的客人，主要是为了让顾客实地参观，吃着放心，他们主打微信订餐。小份小龙虾118元，大份小龙虾198元。

　　80后向女士也是一家小龙虾微商“心心麻麻的私房菜”的老板。记者连续两个上午与她联系，她都说在农贸市场选购虾子，直到下午三点左右才有空余时间。而到了下午三点，她依旧忙碌。

　　向女士说，自己没有实体店，做私房小龙虾都是将选虾、制作直到成品的过程拍成照片或视频展示在朋友圈里，目的是让大家吃着放心。

　　记者了解到，不少小龙虾微商都是以家庭作坊的经营形式推销“厨艺”，几乎没有人办理餐饮许可证、工商营业执照等。

　　消协提醒：尽量选择有证商家

　　对此，武汉市消费者协会工作人员表示，近年来，“自制食品”引起了不少消费者的兴趣，但有些商家用简单的工具制作食品并自行包装出售，由于生产场所、经营条件都达不到卫生部门的许可条件，产品质量也就很难得到保证。市民通过微信订餐，要尽量选择有实体店或者取得相关资质的商家，并索要发票或者相关凭证。如果遇到消费纠纷，也容易维权。

　　该工作人员表示，如果市民在自营网店买到涉嫌问题食品，首先可与网店协商解决，如果对方不予受理，则可向其所在地的食药监部门反映。在第三方平台上的网店买到涉嫌问题食品，若与网店协商未果，可要求第三方平台提供该网店的地址、联系方式等真实有效信息，第三方平台无法提供的，可向第三方平台索赔；第三方平台提供了网店真实信息的，消费者可向网店所在地的食药监、消协部门反映。