晋江市市场监管局筑牢食品安全屏障
连日来，晋江市市场监督管理局周密部署、上下联动，对全市高考考点学校食堂、餐饮提供者和学校周边食品经营单位进行食品安全监管，全力以赴为高考保驾护航。
记者了解到，考前两周，晋江市市场监督管理局对全市8个考点、2个备考点开展两轮全覆盖检查，严把食品采购关口，重点检查各供餐单位食品原材料采购登记、索证索要和入库查验制度，严防来源不明和不能提供检疫证明的畜禽产品流入餐饮服务环节，并要求供餐食材做到当日采购当日加工。同时，严格要求各供餐单位按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品，落实餐饮具清洗消毒制度、食品留样等关键环节。
“目前，我们共出动执法人员72人次，对19个高考供餐单位（其中供餐食堂14个，供餐酒店5家）进行两轮检查，检查学校周边食品经营单位62家，发出整改通知书15份。”晋江市市场监督管理局相关负责人说。
此外，高考期间，该局还将安排38名执法人员对19个供餐单位开展食品安全重点巡查工作，加强对各餐次供餐食材、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒等现场进行监督，并出动快检车对考点食品、食品原料进行快检，严防严控食源性疾病发生，确保及时消除食品安全隐患，筑牢高考食品安全屏障。（记者 林小杰）
- 相关阅读:
-
上海新增三个中风险区 晋江疾控发布健康提醒2022-06-06晋江召开高考期间保障工作专题会议2022-06-06关注中高考：晋江派出医疗保障队 驻点为考生保驾护航2022-06-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国内首次！夏尔希里自然保护区发现菊科新物种“橙黄细
2025-12-18 15:13 - 袁立任湖南省衡东县委委员、常委、副书记
2025-12-18 15:11 - 国务院安委会办公室对21个市级政府开展安全生产约谈
2025-12-18 15:11 - 俄防长：北约正在为对抗俄罗斯而加强军事力量
2025-12-18 12:06 - 欧洲阿丽亚娜6型火箭首次发射伽利略导航卫星
2025-12-18 12:06 - 以军迫击炮“误击”加沙城致11人受伤
2025-12-18 12:06 - 欧洲议会批准逐步停止进口俄天然气计划
2025-12-18 12:06
- 国内首次！夏尔希里自然保护区发现菊科新物种“橙黄细
- 猜你喜欢:
-
农村幸福院变身“安心餐厅” 惠及50余名留守儿童2025-12-08石狮湿地公园马蹄采收进入旺季2025-12-10一个窗口办妥十几项业务！泉州一院推出一站式服务中心2025-12-02
-
评论(晋江市市场监管局筑牢食品安全屏障)已有0条评论