谷雨节气的图片春季的最后一个节气谷雨的诗词谚语

来源:人民日报 2018-04-19 20:57 http://www.mnw.cn/

　　４月２０日，谷雨来了！“杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至。”此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节。谷雨，这也是春季的最后一个节气。谷雨是属于哪个季节？谷雨后面是什么节气谷雨是什么时候

一、雨生百谷

　　二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

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　　这是4月17日拍摄的贵州省从江县翠里瑶族壮族乡南丰梯田。

　　谷雨将至，贵州省从江县的梯田迎来农忙时期。新华社发（吴德军摄）

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　　图片来自人民日报视频截图

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谷雨三候

　　萍始生：谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称“萍”；漂流随风，故又称“漂”。

　　鸣鸠拂其羽：谷雨后五日，“鸣鸠拂其羽”。鸠即鹰所化，布谷鸟。明朝刘伯温有诗：“鸣鸠语芜声相应，又是人间一度春。”芜是杂草。可“春谷终期吹羽翼”，鸠鸣预示着春要结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

　　戴胜降于桑：再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

谷雨：采茶时节

　　传说谷雨这天的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。所以谷雨节气这天，南方茶区的习俗是，不管天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

　　谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

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