"北大才子"猪肉牌子：重庆销售人员八成都是本科生
对话>>
销量大的外地品牌 要与本地品牌互利共存
“北大才子”的品牌壹号土猪在重庆地区的负责人牛永良接受了上游新闻-重庆晨报记者的采访。
上游新闻-重庆晨报：“北大才子”卖的猪肉，是哪里的品种？和其它猪肉有什么不一样？
牛永良：我们的猪肉是从海南、湛江运过来的生猪。这些土猪吃农家作物长大，非常健康。我们要打造健康的观念，从猪种的选择、养殖、屠宰、配送、经营一条龙监督，是一个完整的产业链条，保障猪肉的品质。
上游新闻-重庆晨报：现在在重庆有多少家店铺？
牛永良：自去年12月入驻重庆以来，目前本地已有“北大屠夫”壹号土猪销售档口19家，全国共1300多家。
上游新闻-重庆晨报：在重庆一天的销售额是多少？
牛永良：18日我们在狮子坪超市内的销售额将近4500元，超市内其它两家猪肉品牌仅在1000元左右。夏季是猪肉销售淡季，在秋冬季节，一个档口一天销售额可达8000元左右。自去年底开业以来，我们品牌平均一天在重庆的销售总额在5万元左右，做得好的店铺一天营业额在4000-5000元。
上游新闻-重庆晨报：市民都比较关心肉质安全问题，那每天没有卖完的如何处理?
牛永良：我们的猪肉都是当天现杀现卖，每天没卖完的都运回厂家处理掉。
上游新闻-重庆晨报：从本品牌售卖情况来看，重庆市民最喜爱猪哪个部位的肉？
牛永良：仅我们品牌来说，在重庆是眉毛肉和排骨卖得最好。
- 相关阅读:
-
重庆动物园助动物“冰爽”度夏2017-07-19重庆发布高温橙色预警 市民戏水纳凉躲避高温高清组图2017-07-19重庆商场发生火灾 造成4人死亡4人受伤2017-07-15
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 上海人大表决通过人事任免事项
2026-09-19 12:16 - 俄罗斯扩大禁止入境俄罗斯的欧盟人员名单
2026-09-19 09:09 - 我国拟出台规定保障未成年人健康安全使用网络
2026-09-19 09:09 - 特朗普称与丹麦和格陵兰岛达成涉及安全事务的协议
2026-09-19 09:09 - 普京：“三位一体”核力量仍是俄罗斯国家主权的保障
2026-09-19 09:09 - 上海市市管干部任职前公示
2026-09-19 09:08 - 安徽省委组织部发布干部任前公示公告
2026-09-19 09:08
- 上海人大表决通过人事任免事项
- 猜你喜欢:
-
2025淮安中考成绩查询时间 淮安市教育考试院官网2025-06-192025年承德寒假放假时间几月几号 下学期开学时间2024-12-25福建省秋季开学家长第一课开讲2024-09-02
-
评论("北大才子"猪肉牌子：重庆销售人员八成都是本科生)已有0条评论