在捣碎的卷心菜中居然内嵌着猪肉,四郎用先蒸然后爆炒的方式制作出了“重层回锅肉”,这道菜味道鲜美,口感柔软,直接让守城官员好吃到脱胎换骨的感觉。这次四郎终于凭借自己制作出好吃的料理,话说在生的卷心菜中嵌入猪肉和豆腐然后还能保持卷心菜的完整这点真是够可以,在这里做菜的方法果然是没有做不到只有想不到啊。
不过小当家在品尝的时候注意到了其中的猪肉是专门的腊肉,这道菜中的猪肉其实是经历了三重加热,所以口感和味道自然是不一般。不过四郎好像并没有注意到这点,这个是腊肉是那个年轻妈妈送给他的,四郎就直接将腊肉给使用了(其实是因为他没有别的猪肉了)。不管怎么样,最后大家终于能一起前行了,不知道后面还会有什么美味的菜肴诞生呢?真是好期待啊。