谢霆锋《名厨争锋》将中国油条融入菜品绝地反击再胜一分

来源:网易娱乐 2018-04-18 11:15 http://www.mnw.cn/

　　由福斯传媒打造的美食竞技节目《名厨争锋》已行进至第四期，本期节目谢霆锋与David Rocco来到了马来西亚霹雳州首府怡保市。经过前三期不分伯仲的美食对决，两位大厨的PK总积分目前首度持平，而这也令第四站变成了至关重要的一场对决。怡保站中，谢霆锋遭遇了全新的难题——他将与素未谋面的帮厨团队，在烈日高温下野外作业，在规定时间内烹饪可够三十余人食用的马来西亚美食。

　　谢霆锋《名厨》高温做马来美食将中国油条融入菜品

　　目前《名厨争锋》已经进行到第四轮激烈较量。在蒙眼试菜环节，两位大厨尝到了具有丰富香料的马来美食仁当咖喱牛肉，但同时也遭遇到全新的难题：将要与陌生的当地帮厨团队合作，并且于3个半小时内，在高温热浪下完成30位贵宾以及3位美食评委的料理制作。对此谢霆锋哭笑不得地感叹道：“我宁愿去市场购买食材。”并紧张地表示：“我现在只能尽快行动，不然就会有麻烦了！”

　　谢霆锋表示，虽然紧张，但也因能向当地厨师学习到更多的烹饪技巧而兴奋。比赛中谢霆锋巧妙的结合了当地特色仁当酱，成功制作出牛肉馅咖喱角、炒河粉以及开放式牛排三明治——值得一提的是，他还别具匠心的在菜肴中增加了中国元素油条。除此外，对于摆盘向来苛刻的谢霆锋，还执意按照一定比例和角度来进行摆盘：“每份料理必须是相同的，无论怎么样，它们必须得一模一样才可以！”

　　户外高温烹饪难度大谢霆锋绝地反击再胜一分

　　在烈日炎炎、大风的户外烹饪三十余份美食，让谢霆锋十分担忧湿度、天气影响到食物口感，为此他特意对时间做过安排，以便在料理最美味之时将其呈现在宾客面前。最终，谢霆锋以绝佳的烹饪技巧与惊艳摆盘成功俘获评委，以总分24分取得了怡保站的胜利，再度拉开比分。

　　《名厨争锋》即将迎来最终战，目前以1分微弱优势暂时占领上风的谢霆锋，是否能取得最终胜利，本周日晚21:00《名厨争锋》FOXlife全球上线，等待这场东西美食终极之战！

原标题：谢霆锋《名厨》扳回一局将中国油条融入菜品

责任编辑：陈玲玲