《味之谜》闽中尤溪 叶一茜寻菜市场顶级拉面
叶一茜
中国饮食一直有着南米北面的说法，但是福建尤溪这个南方小县城里，则彻底颠覆了中国饮食文化的传统。
闽中尤溪
打破南米北面传统的小城故事
作为一个南方小城，这里的人热爱面食的程度不输北方人，在尤溪，面食的种类之多，工艺之精妙让美食界老饕沈宏非“沈爷”都连连夸赞，还放上了微博、朋友圈想要馋一馋朋友们。究竟为什么一座南方小城如此热爱面食？为何一碗没有任何修饰、原汁原昧的素面，能让人心心念念呢？
叶一茜菜市场拉面
姜超谢颖颖下田干农活
为了解开这个秘密，徒弟叶一茜来到了尤溪城关市场，帮忙拉面……在这个三餐吃面也不厌倦，家家户户都有面，都吃面的地方，想要在茫茫面海里，找那最顶级的面，绝对不是一件容易的事情。叶一茜能完成师傅布置的任务，找到最顶级的面吗？
尤溪人最爱的面食做法就是传统的干拌，然而，沉迷面食无法自拔的尤溪人，又怎么会满足干拌这一种吃法呢？为了解开尤溪人热爱面食的秘密，寻找尤溪面食不同的吃法，徒弟姜超和谢颖颖也翻山越岭，找到了大厨包师傅想一探究竟，不仅如此，两人还更体验了一把下田干活的乐趣。
眉毛丘，斗笠丘，青蛙一跳过山丘，延绵了8个村落，面积达万亩的联合梯田，其中最大的田地也不过一亩，田如天梯，水如灵境，是众多单反，傻瓜争相追逐的奇绝风光，但就在这美丽精致的背后，却隐藏着尤溪为何彻底颠覆中国饮食文化传统，独爱面食的秘密。姜超、叶一茜、谢颖颖与师傅沈爷一起走进尤溪，揭开一碗没有任何修饰、原汁原昧的素面，能让人心心念念的秘密……
责任编辑：陈辉达
- 相关阅读:
- 《我们来了》关之琳示范防身术 美人也有彪悍面2017-08-11《脱口秀大会》开播 倪萍反差萌柳岩承认炒作2017-08-11电视剧我的前半生贺涵说你像711是什么意思 骂人711含义介绍2017-08-11
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 智能电冰箱国家标准修订发布 12月1日正式实施
2025-07-04 17:45 - 生酮饮食可以快速降体重？专家：不推荐普通人群使用
2025-07-04 17:43 - 检察机关依法分别对牛弩韬、曹雄泰、杜平太、陈大雄决
2025-07-04 17:13 - 轻食沙拉成新宠 专家：建议每周作为午餐不超过3次
2025-07-04 17:13 - 朝鲜强烈谴责美国鼓吹朝鲜“网络威胁”
2025-07-04 16:31 - 世界气象组织：极端高温席卷欧洲
2025-07-04 16:25 - 朝鲜谴责美国借“四方安全对话”挑衅朝鲜
2025-07-04 16:25
- 智能电冰箱国家标准修订发布 12月1日正式实施
- 猜你喜欢:
-
纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年文艺晚会9月3日晚将在北京举行2025-07-03十五运会开幕式将以“圆梦未来”为主题2025-06-26盘锦通报3起违规吃喝典型问题2025-06-24
- 评论(《味之谜》闽中尤溪 叶一茜寻菜市场顶级拉面)已有0条评论