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2022厦门国际咖啡产业博览会开幕

来源:东南网 2022-12-05 16:33 http://www.mnw.cn/

  12月2日,2022厦门国际咖啡产业博览会(以下简称“厦门咖啡展”)在厦门国际会展中心开幕。本次展会为期三天,展览规模超1万平方米,现场设有“品牌展览”“专业论坛”“多元赛事”“市集活动”五大板块,共有150家企业参展,涵盖咖啡产品、咖啡生豆、咖啡设备、咖啡包装及设计、店装设计、投资加盟等。

  一杯香气四溢的咖啡,取决于咖啡豆品种、烘焙手法,还有阳光、气候和维度,不同地区的生豆,也拥有不同的风味。厦门咖啡展引进更多国内外生豆采购-供应商,搭建国际生豆交易平台。现场汇聚数十家生豆贸易商,展出来自世界各大产区的优良咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆、危地马拉咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆、中国云南咖啡豆等,打造咖啡从业者和咖啡爱好者的“大观园”。

  展会同期将开展厦门咖啡展零收益烘焙赛,15位专业评审、75名咖啡专业烘焙师集结鹭岛,展示精妙的烘焙手法和技巧,现场高手过招,各具特色。零收益·烘焙赛旨在建立一个生豆商、烘焙师、国际感官评审三方零距离接触的平台,让各方都能充分发挥所长,提升行业整体水平。主办方希望通过携手重磅赛事,为咖啡行业发展输送更多优秀烘焙师人才。

  当天,2022厦门国际咖啡展行业交流会暨国潮新消费发展论坛以“专注咖啡行业趋势,打造鹭岛咖啡名片”为主题,特邀建发轻工咖啡供应链负责人、瑞幸咖啡供应链高级总监、汉景集团创始人、大闽国际大客户总监、魔豆司咖啡联合创始人、OFI(中国)咖啡生豆总监等多位来自咖啡行业的领军人物,共同开启高峰论坛对话,探讨与分析咖啡行业发展现状及趋势。

  论坛深入咖啡行业,揭露行业中的常见市场痛点,研究数字化解决方案,不仅对企业管理架构私域运营闭环、线上线下场景拆解全渠道、全场景进行详细分析,从不同角度解读咖啡赛道,打造鹭岛专属咖啡名片。

  据了解,厦门拥有成熟的国际贸易服务体系及完整的咖啡生产加工链,涵盖咖啡豆产区和销区的便捷国际物流网络。在良好的营商环境和政策的双重助力下,厦门咖啡展以城市文化为底蕴,以咖啡力量为后盾,旨在为咖啡业人士、相关企业及咖啡爱好者搭建一站式、一条龙、全链条、全流程的咖啡产业服务平台,进一步推动国内及海西地区咖啡产业发展,助力中国咖啡品牌走向更广阔的市场。

  本届厦门咖啡展由厦门市商务局指导,厦门会展集团携手厦门市进出口商会共同举办,厦门会展金钥匙展览公司承办。(记者 卢超颖)

原标题:2022厦门国际咖啡产业博览会开幕
责任编辑:连培煌
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