大批游客涌入厦门南普陀素菜馆 5天迎客近4万人次
[摘要]连日来，涌入南普陀寺礼佛的大批游客、信众，不少人是冲着南普陀素菜来的。正月初一至昨日，素菜馆天天满座，每张桌翻台率3至4次，最高峰时每日同一时段有千人用餐，五天里接待客人近4万人次。
被称为“天下第一素宴”的南普陀素菜。
连日来，涌入南普陀寺礼佛的大批游客、信众，不少人是冲着南普陀素菜来的。正月初一至昨日，素菜馆天天满座，每张桌翻台率3至4次，最高峰时每日同一时段有千人用餐，五天里接待客人近4万人次。
逢年过节大鱼大肉的饮食习惯正在改变，清淡、营养、健康的素食开始走俏。南普陀素菜的食客中，除了厦门本地居民，乘厦深高铁或自驾车、随旅游团前来的广东游客占了相当大比例。南普陀素饼节日里也是供不应求、每天均告脱销。
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