第二届中国乡宴产业大会举行 “中乡宴”平台上线
15日，第二届中国乡宴产业大会在厦门国际会展中心开幕。本届大会为期3天，围绕乡村产业振兴、乡土文化传承、乡宴经济创新等核心议题展开深入探讨，通过主题分享、选品交流、颁发有关行业证书等形式，为乡厨们带来最新的行业动态、创新的经营思路，构建产业发展新生态。大会展览规模10万平方米，近2000家食材企业参与展示。
大会开幕式上，“中乡宴”平台上线。该平台针对乡厨“接单不稳定”的问题，开发“找乡厨”模块，乡厨可在线展示个人技艺、过往案例，承接来自城乡居民、文旅团队的宴席订单，保障持续性增收；同时，平台还整合乡厨培训资源，提供食品安全规范、地方特色菜研发等线上课程，助力乡厨提升专业能力。
此外，“中乡宴”平台还以“宴”为纽带，推动乡村闲置资源活化与农产品增值。依托该平台，本届大会同步推进“中国乡宴文旅体验计划”。游客通过平台预约乡宴体验，既能品尝各省地道乡土美食，还能参与农事劳作、民俗展演等活动，形成“吃乡宴、游乡村、购农产”的消费闭环。
据统计，今年上半年，全国乡宴市场营收规模突破千亿元，乡宴消费正逐步升级为区域消费新引擎。（福建日报记者 赖昊拓）
原标题：第二届中国乡宴产业大会举行 “中乡宴”平台上线
责任编辑：方迪
- 相关阅读:
-
厦门市知识产权保护中心通过国家验收 正式开展专利快速预审业务2025-09-16厦门116个优质文化项目及12部影视精品项目将获得补助2025-09-11“厦门98畅游卡”发布 年内可免票游览22个景区或项目2025-09-11
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 李强签署国务院令 公布《中华人民共和国反外国不当域
2026-04-13 19:05 - 中国网络文学阅读市场规模达502.1亿元
2026-04-13 19:05 - 截至去年底我国特种设备达2441.69万台 去年未发生重特
2026-04-13 19:05 - 湖北省荆州市委原书记吴锦被开除党籍和公职
2026-04-13 17:11 - 公安部组织开展“强治理、护民安、促发展”主题宣传活
2026-04-13 16:52 - 奋进“十五五” 实干开新局丨“电子垃圾”华丽变身 场
2026-04-13 16:52 - 奋进“十五五” 实干开新局丨经验养殖→数据驱动 新场
2026-04-13 16:51
- 李强签署国务院令 公布《中华人民共和国反外国不当域
- 猜你喜欢:
-
海沧区开展垃圾分类“回头看”专项检查2026-03-19为高质量发展注入绿色动能 厦门24条生态环保新举措出台2026-03-06两岸音乐人聚厦开启创作营 15位青年5天淬炼厦门出品2026-03-19
-
评论(第二届中国乡宴产业大会举行 “中乡宴”平台上线)