北庭蒜香飘四海闽疆同心庆丰收

来源:厦门日报 2025-09-15 10:56 http://www.mnw.cn/

　　9月12日，“北庭蒜香富民兴疆——2025年吉木萨尔县中国农民丰收节暨大蒜文化科普活动”在吉木萨尔县新地乡小分子村广场开幕。400余名干部群众、援疆代表、农业专家及游客齐聚一堂，见证这场融合千年农耕文明与现代产业创新的盛会。

　　开幕式现场发布《北庭文史：吉木萨尔县白皮大蒜专辑》，系统梳理北庭大蒜种植的历史脉络与文化传承，并举行新书发布仪式。随后，与会嘉宾参观各展区，欣赏闽疆两地厨师联袂呈现的蒜香美食展示，并参与大蒜开挖体验。

　　活动中，首支大蒜主题歌《蒜头像那月儿圆》发布，以维汉双语和现代说唱融合的形式，展现闽疆情深与科技兴农新貌。大蒜文化符号“JIMSAR蒜宝”及文创产品亮相。

　　据悉，在福建援疆厦门分指挥部的协调支持下，红点设计（厦门）品牌运营有限公司与吉木萨尔县农业农村局签订品牌营销战略合作协议，携手提升“吉木萨尔白皮大蒜”品牌价值。田间沙龙、蒜王争霸赛、“胜蒜在握”编蒜剥蒜比赛等系列活动同步开展。

　　活动现场还举办大蒜产业发展座谈会，汇聚50余位专家和企业代表，围绕产业前景、智能机械化及育种技术等议题深入交流。在农副产品展销区，20余个展位集中展示全县9个乡镇特色农产品，通过网红推介和直播带货拓宽销路；乡村工匠现场展示刺绣、编织等传统技艺。

　　吉木萨尔县大力推动大蒜产业提质增效，包括出台《白皮大蒜产业振兴十条》，设立千万级专项基金，建成西北最大种质资源库，发展深加工产业链。科技赋能使大蒜素含量提升至1.5%，产品溢价超30%，亩均增收4000元。

　　本次活动以“丰收”为底色、“大蒜”为纽带，实现了产业发展与文化传播的深度融合，在打造吉木萨尔大蒜产业技术交流、市场推广平台，推动农耕文化借节庆焕新的同时，更以全民参与凝聚乡村振兴合力，让各族群众在共庆丰收、共享成果中拉近距离，以产业联心、文化共情铸牢中华民族共同体意识，为当地农业高质量发展与乡村全面振兴写下生动注脚，彰显闽疆协作促振兴、共筑团结情的实效。

　　当晚还举办了闽疆非遗互动演出和丰收游园会。

　　（厦门日报记者邬秀君）

原标题：北庭蒜香飘四海闽疆同心庆丰收

责任编辑：方迪