当季水果采摘正当时来同安感受“春日第一口鲜甜”

来源:海西晨报 2025-03-20 17:27 http://www.mnw.cn/

　　春风轻拂，果园飘香。近来，同安区各大果园里草莓、沃柑、牛奶枣等时令水果采摘正当时，吸引许多市民游客前往体验采摘乐趣，感受“春日第一口鲜甜”。

现摘草莓鲜甜可口

　　春天里谁能拒绝鲜甜可口的草莓？莲花镇云洋村新奇宝家庭农场采摘园的大棚草莓成熟了。走进草莓园，草莓香气扑鼻而来。棚架下，一垄垄草莓植株整齐排列，鲜红饱满的草莓点缀其间，游客拎着小篮子不停穿梭，尽享采摘乐趣。“这里的草莓个头大、品种多，我们摘了好几篮。”从安溪慕名而来的游客蔡女士说。

　　“我们的草莓有红颜、隋珠、法兰地等，都是市面上较受欢迎的品种。”新奇宝家庭农场负责人王宗奇介绍，红颜草莓酸甜适中、果肉鲜嫩；隋珠草莓香味浓郁、饱满多汁；法兰地草莓水分多、更清甜。

　　王宗奇告诉记者，园内的草莓种植时用的是豆粕有机肥，浇灌的是山泉水，果实品质好，采摘期将持续至清明节前后。

金黄沃柑甜蜜爆汁

　　走进莲花镇澳溪村绿家源家庭农场，一棵棵沃柑果树枝繁叶茂，一个个橘黄色的“小灯笼”挂满枝头，仿佛在向市民游客发出“甜蜜邀约”。刚摘下的沃柑表皮金黄，剥开的瞬间果香四溢，咬一口果汁在齿间迸发，甜蜜味道十足。

　　“农场的50亩沃柑种植七年了，今年是第四年挂果，年产量约15万斤。”绿家源家庭农场负责人卢侨仔告诉记者，澳溪村位于莲花山脚下，拥有丰富的山泉水资源，水质很好，产出的果子品质高，深受消费者喜爱，每逢周末就有不少市民游客前来采摘。

　　据介绍，农场果园里的沃柑从春节前开始采摘，采摘期可持续至4月中旬。卢侨仔表示，虽然沃柑已进入采摘尾期，但由于其生长周期更长，所以甜度更高，吃起来口感细腻爽口、香甜多汁。

贵妃牛奶枣清新脆甜

　　眼下也是蜜枣尝鲜的好时节，那么，“一枣三味”的牛奶枣你尝过吗？日前记者来到位于同安区中洲岛的大树农场，走进果园，远远望去，一个个穿着透明“保护衣”的青色蜜枣挂满枝头。

　　据了解，该农场种植的是从台湾引进的贵妃牛奶枣，该品种蜜枣“一枣三味”，兼具枣、苹果和雪梨的风味，口感清香脆甜、核小肉多，营养价值高，老少皆宜。

　　大树农场农场主吕大树介绍，农场的枣树都是10年以上的老树。多年来，工作人员一直给枣树施有机肥，结果后会给蜜枣套袋，防止虫害、鸟害，保证蜜枣清洁。经过精心管理，亩产蜜枣可达2万斤。目前，除了牛奶枣，农场还有杨桃、圣女果可供采摘，采摘期均持续至4月底，感兴趣的市民朋友不妨前来体验采果休闲的乐趣。

　　（海西晨报记者洪艳艳通讯员余雪燕)

原标题：当季水果采摘正当时来同安感受“春日第一口鲜甜”

责任编辑：方迪

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