年糕礼盒受热捧，盆菜成送礼佳品年货市场迎来销售高峰

来源:海西晨报 2025-01-08 17:00 http://www.mnw.cn/

　　“过了腊八就是年”，春节越来越近，家家户户开始置办年货，喜庆的年糕、丰富的摆桌零食……年货市场供需两旺。厦门各大文旅单位纷纷推出丰富多彩的年货产品，1月以来，年货市场迎来销售高峰。

　　“今年我们的年货产品相比去年增长约20%。”厦航鹭鲜生相关工作人员告诉记者，今年他们推出了系列年货产品，目前已经进入年货产品销售的高峰期，销售热潮将持续至春节前。据介绍，鹭鲜生年货预订以企业团购为主，除了厦门本地企业，也有北京、广州等外地企业团购。

　　各大酒店的年糕、糕点等年货也即将迎来销售高潮，厦门艾美酒店相关负责人告诉记者，今年他们推出了年糕礼盒，是由酒店中餐厅厨师手工自制，是不少厦门市民赠礼的选择。

　　年货销售火爆，与企业的别出心裁分不开。今年，鹭鲜生推出了“葫芦运”贺岁宝盒，将“葫芦运”这一闽南老游戏融入包装中。据介绍，“葫芦运”是流行于20世纪六七十年代的棋牌类游戏，“葫芦”寓意福禄，象征吉祥的同时又能让家人在团聚时刻开启老闽南的桌游记忆。厦门香格里拉酒店则是在口味上推陈出新，推出了玫瑰燕窝海藻糖椰汁年糕、芒果糯米年糕、柚香姜汁蜂蜜年糕等不同口味。

　　这个春节，盆菜成为热门年货，为市民的除夕宴“加餐”。据悉，厦门佰翔五通酒店年货主打盆菜；艾美酒店也推出了3款不同价位的盆菜；金雁酒店在往年的基础上推出了沙茶波龙盆菜、金汤帝王蟹盆菜等特色产品。据介绍，盆菜并非预制菜，消费者预约日期后，酒店当天制作。“除夕当天的预订较为热门，此外春节假期的订单也不少。”艾美酒店相关负责人告诉记者，除了自家食用外，也有不少市民把盆菜当成请客送礼佳品。

　　（海西晨报记者陈翠仙）

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