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厦门本地无核荔枝7月13日开始采摘 采摘期为10来天

来源:海西晨报 2021-07-16 11:22 http://www.mnw.cn/

  荔枝吃起来清甜多汁,是夏季最受欢迎的水果之一。市面上常见的荔枝多有果核,那么有没有无核的荔枝呢?想象一下,一大口咬下去,满满都是果肉,还不用吐核,别提多痛快了。

  在同安莲花镇,果农叶忠旺在2009年就尝试嫁接培育无核荔枝,经过多年的试验培育,已成功种植30亩的无核荔枝,近几年开始逐渐量产。近来,叶忠旺的无核荔枝园迎来了采摘期,产量比往年来得更高。

价格不低却很受欢迎

  日前,记者来到叶忠旺的荔枝园。放眼望去,一串串鲜红的荔枝挂满枝头,在阳光的照射下散发出诱人的光泽。摘下一颗剥开,肉如凝脂,一口咬下,满口都是果肉,汁水饱满。

  “无核荔枝的果肉口感细腻,没有渣滓,富含微量柠檬酸,很好入口。”叶忠旺介绍,无核荔枝的甜度为16度-18度,甜度比妃子笑稍低,口感更加清甜爽口,即使吃多了,也不会觉得甜腻。

  叶忠旺告诉记者,今年天气不错,荔枝产量比往年高,在膨果期雨水也比较充足,所以荔枝个头也更大,最大的有二两重。不过由于今年阶段性气温较高,成熟期提前了一星期,从7月13日开始采摘,采摘期10来天。

  无核荔枝源自海南,虽然价格不低,但却很受欢迎。叶忠旺说,许多客户在采摘期前就提前预订了,这几天订单也陆续不断,采摘期预计会提前结束。

荔枝的无核率达99%

  叶忠旺说,1997年自己就开始种植荔枝,不过在同安本地,种的多是乌叶和兰竹这两个传统品种。

  2009年,叶忠旺在海南了解到无核荔枝这一新奇品种,于是抱着尝试的心态,采购了一些枝条回来嫁接。一开始,叶忠旺用乌叶进行嫁接,但由于亲和性差,所以存活率极低。于是,叶忠旺尝试将微核的大丁香嫁接在有核的乌叶上,来年再嫁接无核荔枝,终于嫁接成功。

  经过多年试验培育,当前,叶忠旺的荔枝园共种植有300多棵无核荔枝,近年来开始逐渐量产,每棵平均产量为50斤-80斤,大棵果树产量能达到200多斤。但是由于无核荔枝掉果率高,所以产量还是不如其他品种高。

  叶忠旺表示,无核荔枝娇贵,需要较高的种植技术,在管理上细活也很多,除了常规的剪枝、保花,还要根据情况,进行杀菌、补钙等。不过,经过多年来的培育经验积累,这片荔枝的无核率能达到99%,比通常的无核荔枝无核率高3%-5%。(记者 洪艳艳)

  

原标题:厦门本地无核荔枝7月13日开始采摘 采摘期为10来天
责任编辑:柯金定
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