厦门市市场监管局：冷链食品严把关 疫情防控不松懈
厦门是全国十大口岸城市之一，每年进口冷链食品约40万吨，防控疫情由物传人风险大、任务重。元旦期间，市市场监督管理局毫不松懈抓好疫情防控各项措施，在对全市超市、农贸市场等场所食品安全和疫情防控开展检查的同时，持续加强对进口冷链食品的监管力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
按照厦门市疫情防控指挥部的部署，我市专门成立进口冷链食品疫情防控组，去年11月20日起率先在全省实行进口冷链食品集中监管仓防控，对要进入厦门流转但未经检测消毒的进口冷链食品，实施“全批次核酸检测、全过程溯源监管、全件数六面消毒”。同时，我市首创“入厦通行码”，对通关手续齐全并取得“两证”(核酸检测阴性证明和消毒证明)的予以赋码，实现对进口冷链食品的全链条追溯。
作为厦门岛内唯一的进口冷链食品集中监管仓，万翔冷链集中监管仓针对经厦门东渡、机场口岸入境，且预备在厦门流转的进口冷链食品纳入集中监管。针对节日期间冷链食品交易活跃的特点，市场监管部门也坚持预防为主，人物同防，关口前移，加大对冷链食品加工、销售、餐饮、仓储等相关企业尤其是对冷冻冷藏库、农贸市场、商场超市等单位的排查，督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度，进口冷链食品需取得“入厦通行码”，确保“来源可溯、去向可追”，让百姓在节日期间买得安心、吃得放心。(厦门日报记者 陈泥)
原标题：市市场监管局：冷链食品严把关 疫情防控不松懈
责任编辑：方迪
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