思明区市场监管部门近期开展了食品冷库专项排查工作,覆盖思明区799个冷库,借以做好秋冬新冠肺炎疫情防控工作,打击经营储存无合法来源进口冷冻食品的违法行为,防范和消除食品安全风险隐患。
据了解,按照相关要求,所有批次的进口冷冻食品在进口时都要进行外环境及食品表面的核酸检测,检测结果阴性才能正常上市销售。
据了解,连日来,思明区市场监管局对标对表市市场监管局下发的20347家经营主体名单,展开“地毯式”全覆盖排查,做到全面筛查,做好查缺补漏。经排查,思明区共有799个食品冷库,涉及426家经营主体。其中,有286个冷库储存进口食品,涉及经营主体152个。(记者 高金环 通讯员 张薇 李丹辰)