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“限塑令”在厦实施12年 纸碗纸袋纸吸管成外卖新选择

来源:厦门日报 2020-06-04 15:56 http://www.mnw.cn/

  自带杯子购买饮品立减4元,餐饮商家改用纸质餐盒…… “限塑令”实施至今已有12年,近日记者走访发现,为减少一次性塑料产品的使用,不少本地餐饮商家在外卖包装、餐具的使用上都出现新变化。

饮品店

自带饮品杯更优惠 纸吸管代替塑料吸管

  “一杯冰美式,麻烦帮我装在自己的杯子里。”蔡塘广场的一家连锁咖啡店内,黄小姐点单后,拿出自带的杯子递给店员。

  “好的,使用自带的随行杯有减4元的优惠哦。”店员小曾向记者解释说,为了更加环保、减少塑料产品的使用,所以提倡顾客自带杯子,并且不再提供塑料吸管。

  记者环顾店内发现,在点餐台、配料柜等显眼处上,都设有两块绿色提示牌,一块是向到店顾客说明,店内为何不再提供塑料吸管,为此也为顾客们准备了特殊设计的直饮杯盖。另一块提示牌上写道,如果自带随行杯购买饮品,可以获得减4元的优惠。

  小曾说,近年来,大家环保意识逐渐提高,不少老顾客都会自带杯子,尤其是白领一族,她们会更喜欢带自己的杯子来购买。

  记者走访发现,本地另一家连锁网红奶茶店内,除了一般的塑料吸管外,也向顾客提供纸质吸管。在外卖软件上,不少商家设有专门的吸管选项,顾客可选择是否使用塑料吸管。

餐厅

汤饭外卖用纸碗盛装 牛皮纸袋代替塑料袋

  除了饮品店,我市不少商家也在外卖盒上做出了改变。一家经营汤饭类餐品的店家,一个月前开始使用纸质碗盛装餐品,并且使用铝箔制的碗盖。

  “这样的包装设计更加绿色、环保,虽然成本更高,但顾客的反馈都很不错。”店长肖先生说,这种纸质碗的设计,环保的同时还能保证汤品不漏洒,不少客人都点名表扬这个设计。

  不仅如此,还有不少沙拉店商家,为了提倡绿色、环保的理念,将原先外卖配送时使用的塑料袋,换成了牛皮纸袋,绿色环保的同时还提升了餐品的颜值。

  “纸袋的包装让食品看起来品质更高,而且还更环保。纸袋包装的餐品会让我更有好感。”市民范小姐说。

市民

建议配料不分装 多用纸质环保制品

  “过去外卖送得慢,点汤面的时候店家为了保证口感,会将汤水和面食分装。但是现在配送速度快了很多,可以放在同一个外卖盒里,减少塑料餐盒的使用。”市民李小姐建议。

  李小姐表示,她几乎每天都点外卖,有的商家使用过多的塑料餐盒盛装外卖菜品,个别商家连配料都要每种用一个塑料盒子装,她觉得有些浪费,建议配料不分装。

  走访中,不少市民支持用纸质餐盒和纸质杯子装外卖。“最近点奶茶的时候,发现很多奶茶店都开始使用纸质杯子,杯盖上也印有可回收的标志,感觉更环保些。”市民赵小姐说,进入夏天点奶茶的人特别多,希望奶茶店能减少塑料杯和塑料吸管的使用。(记者 卢 琛)

 

原标题:记者调查:“限塑令”在厦实施12年 纸碗纸袋纸吸管成外卖新选择
责任编辑:柯金定
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