火锅里吃出“铁丝” 店方回应“证明有洗锅”？

来源:厦门日报 2019-02-26 08:52 http://www.mnw.cn/

　　市民季先生在聚餐时遇上一件糟心事:在食物中吃到“铁丝”。他向本报微信公众平台投诉说。21日晚上他和同事一行到老佛爷铜炉蛙锅湖里万达金街店用餐，临结束时在食物中发现异物，最后因店家迟迟拿不出满意的解决方案，双方不欢而散。

　　记者对此事进行了走访了解。

　　反映

　　同事聚餐吃出铁丝店方回应“证明有洗锅”？

　　据季先生说，21日晚上，他和同事约在老佛爷铜炉蛙锅湖里万达金街店聚餐，点了一份4层蛙锅，约20点30分临近用餐结束时，锅里只剩下些蔬菜，此时季先生夹起一块土豆，吃到嘴里却发现有异物存在——一根来自刷碗铁丝球上的“铁丝”，当即影响到季先生及其一行人的用餐体验。他说，若不慎将铁丝吞下，后果不堪设想。

　　季先生说，服务员拍完照片叫来店里的店长，岂料店长对食物里出现铁丝，给出的解释竟是“吃到铁丝，证明我们有洗锅”。难道说，锅里没出现铁丝就证明锅没洗吗？他还提到，店长一上来便给出两个解决方案，要么打九折要么送两份小菜，而不是先向他们道歉。

　　对此事季先生认为，首先店长向顾客道歉不诚恳，其次，对方给出的解释和解决方式，让他觉得对方毫无诚意，最后双方不欢而散。

　　回应

　　店长称只是猜测铁丝出处并认为顾客语带“恐吓”

　　记者随后联系了该店店长姚经理。关于“吃到铁丝，证明我们有洗锅”的说法，姚经理解释，这并不是她当时的原话，食物中出现“异物”，他们有义务向顾客解释，合理猜测“铁丝”出处，但并未传递出如季先生所说的“换言之”信号。

　　姚经理说，接到顾客反映后，她立即赔礼道歉，并且身体微鞠躬与顾客交流，并未有不妥之处。作为店长，她当时更在意的是如何处理好事情的后续，给予顾客更好的用餐体验。姚经理说，在对方不满意“九折或送小菜”的解决方案后，她申请到最高折扣即员工内部价8折，但对方仍不满意。

　　当她询问季先生一行人有何其他要求时，对方也未给出明确的解决方案。“而且我觉得他们在言语上对我带有‘恐吓和威胁’。”姚经理说，“对方不仅假想铁丝吃进肚子出血、铁丝带病毒等情景，还说会将此事放在微博、微信、抖音上传播。”

　　姚经理说，最后结账时，同行的一名女生曾提出打5折的说法，但季先生要求按原价买单。姚经理说，愿意当面向对方道歉，通过微信或电话也可，但无奈季先生不接受。

　　记者介入了解后，双方经协商达成一致，季先生表示对方无须再道歉。（厦门日报记者黄雪燕）

原标题：火锅里吃出“铁丝” 顾客很窝火店方回应“证明有洗锅”？

责任编辑：柯金定