“宋元海丝宴”荣获“2025年度中国乡宴推荐菜单”
9月15日至17日，由中国乡村发展协会、福建省乡村振兴促进会等单位指导，福建省乡村振兴促进会产业发展部、中国乡宴组委会主办的“第二届中国乡宴产业大会”在厦门国际会展中心举行。石狮市餐饮烹饪行业企业与乡厨表现突出，多项荣誉花落石狮，成为推动闽菜发展与乡村美食振兴的重要力量。
据悉，本届大会围绕乡村产业振兴、乡土文化传承、乡宴经济创新等核心议题展开深入探讨，通过主题分享、选品交流、乡宴村晚、颁发有关行业证书四大板块，为乡厨带来最新的行业动态、前沿的烹饪理念以及创新的经营思路，系统性展示乡宴产业年度成果，助力构建产业发展新生态。
大会上颁发了2025年度中国乡宴行业相关证书，多项荣誉花落石狮。其中，石狮绿岛海鲜酒楼获评“2025年度中国乡宴推荐餐厅”，石狮绿岛国际酒店“宋元海丝宴”获评“2025年度中国乡宴推荐菜单”，杜武汉、杜振筑、许文攀、许自鹏四位石狮乡厨获评“2025年度中国乡宴人气乡厨”，曾永青获评“2025年度中国乡宴优秀乡厨”，彰显石狮在乡宴文化和餐饮人才方面的深厚积淀。
近年来，石狮市不断推动美食业态繁荣发展，让市民和游客能够畅享“舌尖上的石狮”，促进石狮美食产业振兴，做大做强“闽菜地标美食城市”，力争成为全国性美食商圈和旅游目的地。
（记者 兰良增）
原标题：“宋元海丝宴”荣获“2025年度中国乡宴推荐菜单”
责任编辑：凌芹莉
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