石狮开展高考考点学校食堂食品抽检 27批次抽检结果全部合格
记者从石狮市市场监督管理局获悉，近日我市组织对全市各高考考点学校食堂进行专项食品抽检，共抽检27批次。昨日抽检结果出炉，27批次样品全部合格。
备考莫忘食品安全。市场监管部门同时提醒广大考生，应尽量在学校食堂就餐，外出就餐时，应选择持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》、食品安全量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位就餐，餐后注意索要发票或收据，尽量避免在路边食品摊点用餐。如需购买食品，请到规模较大、具有相应资质的商场和超市，选择标识清楚、包装完整、感官正常的食品。
科学饮食很关键，饭前请洗手，就餐注意荤素搭配、平衡膳食，多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食品，慎食熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品，不食用四季豆、野生蘑菇、野菜等易引起身体不适的食品，不生食海产品。提倡喝开水，不喝生水和散装冷饮。
家庭用餐，要注意采购的食品原料新鲜达标，烹饪过程要烧熟煮透，加工制作的餐具、砧板、容器要生熟分开。要及时清除变质变味食品，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现异常食品，应立即停止进食。家长送餐，请尽量缩短送餐时间。
在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状，要尽快到正规医疗机构就诊，并留存就餐发票、就诊记录等证据。如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报热线电话“12315”。
同时，部分家长在备战期间给考生选购了保健食品。市场监管部门提醒，保健食品不能替代药物，同时我国也尚未批准过任何“补脑”保健食品，家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。（记者林本鸣通讯员陈志扬）
原标题：石狮开展高考考点学校食堂食品抽检 27批次抽检结果全部合格
责任编辑：洪伊雯
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