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石狮市市场监管局食品股负责人建议设立食品检测机构

来源:石狮日报 2016-07-11 10:19 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

­  石狮市市场监管局食品股负责人庄君斌建议,设立食品检测机构。纵观我市,无论对食品安全的日常监管,还是设立在各农贸市场、超市的食品安全快速检测室,大部分仅能依靠快速检测,对食品与农产品中农药残留等情况进行初步判断,并不具备完全项目的检测能力,如有进一步检测的需要,则需专程送至其他地区检测机构或委托市场上的第三方机构,利用专业仪器进行检测鉴定,所出具的检验证明方具有法律效力,也往往需要花费较长时间。当前,在县市一级设立食品检测机构已有先例,建议我市设立专门的食品检测机构,配备专业技术人员,作为食品监管执法力量的补充,对食品市场进行有效的监督管理。(记者 谢艳)

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