注册
闽南网 > 闽南时评 > 法律时评 > 正文

石狮推行小餐饮登记管理:让合法经营成为“多数”

来源:石狮日报 2018-08-19 14:43 http://www.mnw.cn/

­  今年,石狮市将在全市范围内推行小餐饮、食品摊贩登记管理业务,根据《福建省食品安全条例》《福建省小餐饮登记办法(试行)》《福建省食品摊贩登记管理办法(试行)》,小餐饮和食品摊贩应由所在地乡镇人民政府、街道办事处实行登记管理。(详见8月14日《石狮日报》一版)

­  曾几何时,小餐饮、食品摊贩成为“脏乱差”的代名词,无法登记备案纳入管理,作为“黑户”游离于灰色地带,无时无刻不面临着与监管者之间的博弈。而今,这些小餐饮、食品摊贩,终于有机会能真正脱掉“黑户”帽子进行合法经营,被正式“纳管”。

­  小餐饮、食品摊贩的存在,既是源于消费者的选择,又是一种就业的需要。市场的刚需,决定了小餐饮、食品摊贩有着生存生长的空间,一味打压不仅不符合经济规律,也容易导致反弹,陷入“游击战”当中。

­  站在食品安全监管的角度,无证无照既是“黑户”,打压或取缔是为了消除可能存在的食品安全隐患。倘若经营者能保证规范自律,切实保障自身经营食品的安全,相信监管者也没必要去“唱黑脸”。

­  当合法经营成为“多数”,更有助于倒逼小餐饮、食品摊贩升级换代,在满足消费者饮食需求的同时,提升自身食品卫生安全标准,进而促进整个餐饮行业良性发展,让食品安全更有保障。(林本鸣)

原标题:让合法经营成为“多数”
责任编辑:纪玮维
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 四川滚石事件被埋者已死亡 四川乐山峨边滚
  • 首批武汉产新冠灭活疫苗正式上市
  • 广西一网络传销案开庭 涉案会员达50万人
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    福建炼化:食品级透明料聚烯烃的投放
    福建炼化:食品级透明料聚烯烃的投放
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    2020福建高考招录
    风雨无阻,决胜小康——2020年全国两会专题
     
    48小时点击排行榜
    石狮启动2021年动物疫病强制免疫 石狮:节后市民开启运动潮健身场所“回温 石狮市新四军研究会举办座谈会 南平市政协党组理论学习中心组(扩大)学 南平市网信办主任会议召开 南平市五届政协第五十次主席会议召开 南平市出台七条措施 促进制造业重点产业 福建省城乡建设品质提高 居民住房条件、