走进永安市贡川镇龙大村农大果蔬合作社“贡鸡”养殖基地,竹林茂密,环境清新,一群群体格健壮、毛色鲜亮的贡鸡栖息在林下,或追逐嬉戏,或树下觅食。
“我们的贡鸡采用‘粮食喂养+自由觅食’的林下放养模式,它们白天奔跑在山林里觅食运动,晚上就进窝休息,这样高蛋白、低脂肪的鸡,口感紧实鲜美,在市场上很受欢迎。”龙大村养殖户吴爱萍说。
上个世纪90年代以来,贡川镇立足丰富的林竹资源优势,引导村民把家禽养殖从鸡舍转向果园、竹园,发展林下立体种养。通过加强技术指导,改良本地鸡种,扶持专业合作社,建立贡鸡交易市场,使贡鸡养殖走向规模化,高峰期年出栏1000余万羽,销往浙江、广东等地。贡川镇被农业农村部授予“中国贡鸡第一镇”称号,2022年“永安贡鸡”入选全国名特优新农产品名录,推动贡鸡销售从“卖产品”向“卖品牌”转变。
近年来,永安市全力加快莴苣、特早蜜、笋竹、玉米、蛋鸡等“一县一业”特色现代农业主导产业发展,建设重点特色优势产业集群3个、农业产业强镇5个、“一村一品”专业村44个,铸好产业链条,列入省级十四五“一村一品”专业村候选名单48个。
(永安记者站 邹雯 通讯员 朱绯)
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