注册
闽南网 > 泉州 > 永春 > 永春新闻 > 正文

福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班到永春学习交流

来源:闽南网 2024-08-27 19:56 http://www.mnw.cn/

  近日,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班一行到泉州永春苏坑镇学习交流传统制茶技艺。

  在泉州永露茶业有限公司,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班的师生们,先后参观了碳焙间、仓储间等处,通过实地察看,互相交流等方式,详细了解传统制茶技艺与储存方法。

  “今天通过实地考察,传统制茶技艺走进了我心里,以前对茶的了解只是片面的,真正走近的时候,从匠人制作包括用心血、花时间去储藏,其实就是时间的坚持、历练、传承的过程。”学员们纷纷表示,此行不仅对传统制茶技艺有了更深入的了解,还感受到精益求精的工匠精神。

  永露茶业是一家集种植、研发、培育、加工、缸藏、营销为一体的综合型茶业企业,秉承自北宋以来的民间古法制茶传统,结合现代先进工艺,采青、摇青、深度发酵,保持茶叶的自然纹理,茶品质广受好评,吸引不少茶产业从业者、茶叶爱好者前来拜师学艺。

  “我们的茶要烘焙20多个小时,然后回到陶缸里面重新发酵,发酵后静醒,静醒后反复再烘焙再发酵再静醒。”永春佛手茶制作技艺省级非遗代表性传承人王德露说,到现在他已经有学生200多个,包括朝鲜、韩国等地的都慕名而来,我希望把这项技艺传给他们,教他们如何做好中国茶,未来有更多人会做中国茶。(林艺华)

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
频道推荐
  • 小标识守护大安全 永春县医院护理创新获评
  • 焕新提质 永春豪廷康养项目道路改造进入收
  • 厦门市惠安商会第三届理(监)事就职典礼暨
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    法院判了!福建一小区物业,赔偿业主近2万元!
    法院判了!福建一小区物业,赔偿业主近2万元!
    泉州市开展第三十六次“全国助残日”爱心助残广场活动
    泉州市开展第三十六次“全国助残日”爱心助残广场活动
    专题推荐
    世遗泉州
    世遗泉州

    挖掘泉州的乡村之美、名桥之美、名山之美、饮食之美,让时代记忆在城市更新中重焕荣光

    新质生产力在泉州
    何以中国·向海泉州
     
    48小时点击排行榜
    安徽省委组织部发布5名厅级干部任前公示 合肥发布干部任前公示公告 中共中央办公厅印发《中国共产党发展党员 惩戒与修复并重 央行就“严重失信主体名 广西河池皮卡车过桥坠河事件已致5人死亡 国家药监局:我国4月批准注册医疗器械产 继往开来的重要时刻——俄罗斯各界期待两 2026年中国网络文明大会:文明,网络的永