泉州8月23日天气：处暑到 暑难消
闽南网8月23日讯 今日处暑。
处暑即“出暑”，处是“终止”的意思。夏天暑热至此结束？
字面意思确实是这样的。当然，现实长得比较残酷……
今天依然艳阳高照。泉州部分乡镇将出现35℃以上的高温天气，漳州、厦门也不平静，分分钟飙上35℃。
而且！接下来几天副高强势，高温一点儿不含糊，闽南几地的预报栏上，33℃、34℃、35℃都是常客。
气象学上，处暑节气后连续5天最高温度在35℃以上，视为“秋老虎”。本周，闽南各地，都将接受这头老虎的挑战。
天气PK节气 慢半拍！
比起别的离别，暑热的离开听起来似乎是件好事。不过天气常常比节气慢半拍，这一次，暑热真的会离开吗？
对于中东部地区的小伙伴来说，这是有可能的。西伯利亚地区的冷空气已经在路上了，未来几天北方最高温将整体跌破30℃，预计周三开始影响我国中东部，从今天到周四多雨，能感觉到微微凉意。
不过对华南来说，周四之前都很热，之后才会有冷空气带来的降温。不过冷空气在南下过程中不断减弱，带来的也许是雨水级的清凉。
暑热要离开，何其难也。在闽南还谈不上暑热结束，但可以开始在处暑这个节气里，等待关于秋天的一切了。
茭白嫩金针黄 秋收啦！
人们说处暑后期“禾乃登”，“禾”是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。
这会的田地里，不少作物都进入秋收阶段。最鲜嫩的是茭白，永春桃城山中，地里的茭白叶已经长得一人多高了，吸引了不少人特地从外地来买。
此时的田野路边，一丛丛黄色的“忘忧草”也正含苞待放呢。听起来很文艺，其实它就是餐桌上的那道金针菜。8斤新鲜花朵才能做出1斤金针菜，晒干之后就是市场上卖的金针菜了。
为啥要晒干？因为新鲜的金针菜有毒，生吃不利于健康。不过这种物质很容易溶解在水里，用盐水浸泡或沸水烫过，就可以降低其中的毒素含量，也就不会有中毒的危险了。（海都记者 彭思思 郑娟娟 戴江海 田米 文/图）
今天 26℃~34℃ 晴转多云
明天 26℃~34℃ 多云
25日 27℃~33℃ 多云转阴
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