泉州市市场监管局开展月饼专项监督抽检
中秋国庆将至，为保障节日期间食品安全，泉州市市场监管局组织各县（市、区）市场监管局对全市月饼市场开展专项监督抽查，共抽检302批次月饼，抽检结果显示合格301批次，不合格1批次，总体合格率99.67%。
据了解，此次抽检区域覆盖全市13个县（市、区）。考虑市民消费习惯和对品牌的喜好，此次专项抽检涵盖了月饼市场的生产、流通、餐饮三个环节，涉及各大酒店、大型商超市场、本地生产企业和网络销售市场领域。抽检项目包括：酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量、丙酸、脱氢乙酸、菌落总数（五组）、大肠菌群（五组）、金黄色葡萄球菌（五组）、沙门氏菌（五组）、霉菌等涉及人体健康安全的重点项目。
此次抽检仅有1批次不合格，不合格项目为菌落总数超标。目前，所辖区域市场监管局已立案查处。
泉州市市场监管局提醒广大消费者，在购买月饼时，要尽量选择到证照齐全的商场、超市、商店、糕点专卖店或老字号店铺购买；购买时，要注意查看生产日期、保质期、厂名厂址、配方或主要成分，同时要查看生产日期是否有明显的涂改痕迹，并记得索要发票等有效消费凭证；网购时，要与商家确认月饼的保质期、邮寄时间，以防过期；尽量选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。消费者如果发现购买的月饼和生产经营月饼的商家存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315。（王跃钦 苏晓晖）
责任编辑：连培煌
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