拉出一道风景线
“和面割条，用簸箕环盘四次放在面筐内醒面，室内初拉一遍，再放回面筐醒面，拿到外面的面架甩拉两遍，最后再加工晒面、捆面……”连日来，在泉州市泉港区南埔镇凤翔村，许多寿面制作手艺人加紧赶制订单，制作传统手工寿面。阳光下，长寿面细如发丝、质地柔韧，手工艺人忙碌穿梭其间晒面、整理，形成一道别致的乡村生产作业风景。
泉港区南埔镇凤翔村的寿面独具特色，传承至今已有300多年历史。为因地制宜发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，近年来，凤翔村采用“党支部+合作社+农户”模式，成立翔农农产品专业合作社，推动寿面产业发展，赋能乡村振兴。
通过党员带头，与农户联合经营，凤翔村寿面产业在原来私人经营的五六户基础上，发展扩展到现在已有20多个手工作坊，加工户数50多户，年加工产量达300吨以上。同时，产品由合作社牵头帮助销售，供不应求，实现农民在家门口就能就业挣钱。（通讯员 郭菲凡 洪坤泽 文/图）
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
泉州大桥新桥开放通行首日 交警部门加强引导2023-05-12泉州鲤城：“乡音”广场学方言2023-05-102023年泉州市50所高中自主招生1945人2023-05-15
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 男子海钓 鱼身上卡着一个镯子 当事人：第一次见
2023-08-31 19:22 - 台风苏拉把广东海岸线描了一遍 台风“苏拉”最新位置
2023-08-31 17:51 - 男子家新装晒衣架必须夹子音控制 网友：这才是求人办
2023-08-31 17:29 - 嘉定区人大常委会原副主任宗斌严重违纪违法被开除党籍
2023-08-31 17:16 - 深圳全市将停课 2023年9号台风“苏拉”在哪里、影响深
2023-08-31 17:05 - 德州市卫生职工中等专业学校原党总支书记万长生被查
2023-08-31 16:17 - 俄罗斯首只大熊猫幼崽降生 “丁丁”和幼崽均健康平安
2023-08-31 16:14
- 男子海钓 鱼身上卡着一个镯子 当事人：第一次见
- 猜你喜欢:
-
安溪：科技小院点亮“希望的田野”2023-08-31德化县政府常务会议召开2023-08-23晋江科技人才获紫金科技创新奖2023-08-28
-
评论(拉出一道风景线)已有0条评论