拉出一道风景线
“和面割条，用簸箕环盘四次放在面筐内醒面，室内初拉一遍，再放回面筐醒面，拿到外面的面架甩拉两遍，最后再加工晒面、捆面……”连日来，在泉州市泉港区南埔镇凤翔村，许多寿面制作手艺人加紧赶制订单，制作传统手工寿面。阳光下，长寿面细如发丝、质地柔韧，手工艺人忙碌穿梭其间晒面、整理，形成一道别致的乡村生产作业风景。
泉港区南埔镇凤翔村的寿面独具特色，传承至今已有300多年历史。为因地制宜发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，近年来，凤翔村采用“党支部+合作社+农户”模式，成立翔农农产品专业合作社，推动寿面产业发展，赋能乡村振兴。
通过党员带头，与农户联合经营，凤翔村寿面产业在原来私人经营的五六户基础上，发展扩展到现在已有20多个手工作坊，加工户数50多户，年加工产量达300吨以上。同时，产品由合作社牵头帮助销售，供不应求，实现农民在家门口就能就业挣钱。（通讯员 郭菲凡 洪坤泽 文/图）
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
泉州大桥新桥开放通行首日 交警部门加强引导2023-05-12泉州鲤城：“乡音”广场学方言2023-05-102023年泉州市50所高中自主招生1945人2023-05-15
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 柳州监狱原党委书记、监狱长陈拥军严重违纪违法被开除
2026-08-13 18:05 - 湖南省衡阳市中级人民法院党组书记、代理院长王雨田接
2026-08-13 17:49 - 三部门向新疆生产建设兵团调拨中央抗旱物资
2026-08-13 17:48 - 成都发布一批人事任免，涉成华区、邛崃市
2026-08-13 17:48 - 山西省人民政府关于苑小伟等3人任免职务的通知
2026-08-13 17:48 - 农业农村部组织专业力量指导台风灾后恢复生产
2026-08-13 17:48 - 滨州市住房公积金管理中心原党组成员、副主任苏向华严
2026-08-13 16:52
- 柳州监狱原党委书记、监狱长陈拥军严重违纪违法被开除
- 猜你喜欢:
-
晋江市领导以“四不两直”方式检查陈埭镇安全生产工作 2026-08-03泉州8月16日开渔 文旅消费季同步启幕2026-08-11南安通过有关人事事项2026-08-06
-
评论(拉出一道风景线)已有0条评论